Honigrippchen

Diese Honigrippen sind eines dieser Rezepte, die sie kochen sich selbst. Sie müssen nur die Zutaten in das Glas geben und Thermomix kümmert sich um den Rest. Und es ist, dass dieses Gericht nicht einfacher sein könnte.

Das Ergebnis ist a fantastisches Hauptgericht wo die Rippen genau richtig bleiben, karamellisiert und sehr reichhaltig.

Und wenn wir auch das Kochen im Varoma nutzen, können wir a komplettes Menü für 2 Personen mit gedünstetes Gemüse für den ersten Gang diese Rippen mit Reis lecker als Hauptgericht und Dessert hausgemachte Puddings.

Honigrippchen

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Ein Rezept, das fast alleine zubereitet wird

• Mayra Fernandez Joglar

• Rezepttyp: Fleisch
• Kalorien: 480
• Portionen: 2

• Kochzeit: 30M
• Gesamtzeit: 30M

Zutaten

• 2 Knoblauchzehen
• 15 g Zitronensaft
• 40 g weicher Honig
• 15 g Olivenöl
• 500 g Schweinerippchen
• Salz und Pfeffer
• Gehackte Petersilie (optional)
• Sesam (optional)
• Limette oder Zitrone (optional)

Vorbereitung

1. Den geschälten Knoblauch für hacken 3 Sekunden, Geschwindigkeit 5. Wir senken die Teile in Richtung der Klingen.

2. Die restlichen Zutaten hinzufügen, abschmecken und programmieren 20 Minuten, Varomatemperatur, Löffelgeschwindigkeit, Linkskurve.

3. Nach Ablauf der Zeit nehmen wir die Tasse heraus und verlängern das Kochen durch Programmieren 10 Minuten, Varomatemperatur, Löffelgeschwindigkeit, Linkskurve.

4. Am Ende der Zeit prüfen wir, ob die Rippen weich sind, andernfalls verlängern wir das Kochen um weitere 5 Minuten.

5. Wir servieren die Rippen in einer Platte. Mit gehackter Petersilie, etwas Sesam und einem Limetten- oder Zitronenschnitz bestreuen.

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Es ist ein Gericht, das kann im Voraus tunZum Beispiel am Wochenende und lassen Sie es 3 Tage lang in einem eigenen Behälter im Kühlschrank. Dann geht es nur noch ums Erhitzen und essfertig.

Honig ist in diesem Rezept sehr präsent, daher rate ich Ihnen, eines davon zu verwenden Geschmeidiger Geschmack In diesem Fall können Sie dicken und dunklen Honig verwenden, es sei denn, Sie sind begeistert von seinem Geschmack.

Neben gedünstetem Reis eignet sich dieses Rezept auch gut für a Kartoffelpüree cremig. Und natürlich mit Pommes Frites, obwohl Sie bereits wissen, dass diese Option am kalorienreichsten ist.

Wenn Sie dies tun möchten Rezept für mehr Menschen Sie müssen nur die Menge verdoppeln und weitere 5 Minuten kochen. Dann hängt die Spitze der Rippe von der Qualität des Fleisches ab.

Mehr Informationen - Gedämpftes Gemüse / Reis in Varoma / Hausgemachte Pfirsichpudding/ Angereicherte Kartoffelpüree

Passen Sie dieses Rezept an Ihr Thermomix-Modell an