Heute kommen wir mit einem Teller Fleisch herein Bolognese-Sauce, dem wir aber eine ganz andere Note geben werden. Wir werden die Weizennudeln durch ersetzen Zucchinibänder. Eine leichtere Variante, weniger Kalorien und perfekt, wenn wir etwas variieren und neue Kombinationen entdecken möchten.
Wir bereiten die Bolognesesauce nach Belieben zu, diese Alternativen lasse ich euch hier:
Bolognese-Fleisch ganz einfach und praktisch
Rinderbolognese, ein einfaches, perfektes und einfach spektakuläres Rezept: schnelle und perfekte Rinderbolognese fürs Schlafzimmer.
Exquisite und saftige Bolognese-Sauce, mit der Sie Ihre Lieblingsnudeln begleiten oder köstliches gefülltes Gemüse zubereiten können.
Bolognese-Sauce nach Jamie Oliver-Art
%%excerpt%% Eine neue Version der Bolognese-Sauce nach Jamie-Oliver-Art. Genauso vielseitig und einfach zuzubereiten mit Ihrem Thermomix, mit dem Sie leckere Gerichte zubereiten können.
Wenn ich Bolognese-Fleisch zubereite, koche ich immer eine große Menge und friere es dann portionsweise ein. Wenn ich also solche Gerichte zubereiten möchte, muss ich einfach eine meiner gefrorenen Tupper herausnehmen und genießen! Auf diese Weise sparen wir viel Zeit.
Um dem Gericht eine schmackhaftere Note zu verleihen, empfehle ich Ihnen, es mit einem zu krönen guter geriebener Parmesan oder gereifter Manchego-Käse.
Und jetzt müssen wir nur noch unsere vorbereiten Zucchinibänder. Dazu verwenden wir a Pelador, was uns helfen wird, sehr endliche und lange Spiralen zu erstellen. Es wäre auch nützlich, dies mit einem zu tun Mandoline. Und schließlich müssen wir ihm nur noch einen Hauch davon geben Dampf Zu den Zucchinibändern mit unserem Thermomix anrichten und genießen!
Zucchinibänder mit Bolognesesauce und Parmesankäse
Köstliche Zucchinistreifen mit Bolognese-Sauce und Parmesankäse, eine leichtere und kalorienärmere Alternative zu den traditionellen Bolognese-Spaghetti.