Pilons de poulet à l'ail

Ces délicieuses cuisses de poulet à l'ail sont un Recette simple et réussie pour déjeuner ou dîner pour toute la famille.

C'est une recette très facile à manger que vous pouvez utiliser avec des enfants ou des adultes car il n'a ni os ni peau. Il reste également à son point de cuisson et la sauce l'empêchera de "bouler".

Aussi, avec Thermomix, cette recette de cuisses de poulet à l'ail c'est fait presque seul et en 3 étapes, vous aurez une assiette prête à être portée à table, vous laissant le temps de faire d'autres activités.

Voulez-vous en savoir plus sur les cuisses de poulet à l'ail?

Cette recette est idéale pour cuisson à plusieurs niveaux car vous aurez 25 minutes pour cuisiner toute autre recette cuite à la vapeur dans le varoma.

Vous pouvez profiter de préparer tout type de garniture, soit ils légumes, riz ou une pommes de terre simples qui restent à leur point de cuisson.

Pour cette recette, vous pouvez utiliser la farine qui convient le mieux à votre alimentation. Dans mon cas, j'ai utilisé de la farine de riz pour que la recette soit convient aux coeliaques et aux intolérants au gluten.

Le vin peut également être remplacé par du jus de pomme ou de raisin et un peu de vinaigre pour lui donner ce point d'acidité. C'est un très bon changement surtout si vous ne buvez pas d'alcool à la maison.

Il est fait d'ingrédients naturels et ne porte pas pas de conservateurs ni de colorants artificiels puisque même le le concentré est fait maison.

Cette recette, vous pouvez faire à l'avanceDonc, quand vous rentrez chez vous, il vous suffit de vous réchauffer et c'est tout. Il se conserve jusqu'à 4 jours tant qu'il est dans des contenants hermétiques et bien réfrigéré au réfrigérateur.

Et s'il vous reste une portion, vous savez que vous pouvez le congeler. Pensez à le consommer pendant les 3 prochains mois afin qu'il ne perde aucune de ses propriétés.

Plus d'informations - Recette de base: riz blanc au varoma / Bouilli/ Recette de base: pommes de terre cuites à la vapeur/ Concentré de bouillon de poulet fait maison

Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix