Epres fagylalt és krém

Semmi, mint egy epres fagylalt és krém, hogy élvezze ennek az ízét évad gyümölcse.

Véleményem szerint az epernek van egy nagyon rövid szezon és soha nincs időm teljesen élvezni ... mindig többet akarok!

Tehát most, hogy a szezon utolsó szakaszában vagyunk, mindig többet vásárolok, hogy képes legyek rá lekvár y fagylalt a élvezze az ízét egész évben.

Szeretne többet tudni az eper és a krémfagylaltról?

Ez a fagylalt olyan egyszerűen elvégezhető hogy kár marad az előkészítés vágyával.

Hogy segítsen neked, látni fogod, hogy annyira fel tudod készíteni hűtőszekrénnyel, mint nélküle. Megvan a Kitche Aid hűtőszekrény És az az igazság, hogy ez az egyik legjobb ajándék, amelyet nekem adtak, mert sokat használom. (Köszi anyu !!!!)

De nem kell nagy befektetést végrehajtania élvezni Az házi fagylalt. A piacon nagyon olcsó gépeket talál, fantasztikus eredménnyel.

Azt kell mondanom, hogy itthon kicsit "tikisek" vagyunk, ezért leszűrtem az epret tehát nem hordoznak magokat. De ha szereted a texturált fagylaltokat, akkor az epret félig összetörve hagyhatod (4. vagy 5. sebesség). Ideális, ha eperdarabokat talál minden ízével.

Tudod, hogy a crème fraîche Ez egyfajta erjesztett tejszín, krémes megjelenésű és állagú, és a főzés során széles körben használják sós és édes receptek készítéséhez.

Nagyon könnyű megtalálni a hűtött terület nagy felületű krémekkel és vajokkal együtt.

Szeretném, ha ezt a receptet ezzel a krémmel készítené, de ha vágyakozik és nem találja meg, akkor megteheti cserélje ki krémenként, de abban nagy a zsírtartalma, hogy krémes legyen.

Egy másik dolog, amely ideális textúrájúvá teszi a fagylaltot, a invertcukor. Szuper könnyű otthon elvégezni a Thermomix-szel, mert hőmérők hiányában jelzi a hőmérsékletet.

Az invertcukor az egész szezonban felhasználható fagylalt és amikor a de keksz így hosszabb ideig lédúsak maradnak.

Megteheti az eper és a krém fagylaltot díszít vörös gyümölcsöt tartalmazó coulissal, eperdarabokkal vagy színes forgácsokkal.

Több információ - Eper és narancs lekvár / Eperfagylalt modenai balzsamecettel / 9 csodálatos fagylalt erre a nyárra/ Fordított cukor

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez