Véres szemek
Ezek a véres szemek voltak az utolsó recept, amit az év legsötétebb éjszakájára készítettem !!! Burgos sajtpogácsa ...
Cigány fazék
Ez a recept murciai pörkölt. Mint már többször is kommentáltam, férjem családja ebből a gyönyörű földből származik, és a ...
Orange Curd - Narancskrém
Ez a narancskrém a híres Lemos Curd édes változata, kiváló ötlet a citrus ízének kihasználására. Az eredmény…
Ropogós fülek
Ez a desszert hagyomány a Castilla y León konyhájában. Ha megeszel egyet, nem tudod abbahagyni a másikat és a másikat, köszönöm...
Ossobuco szószban szalma burgonya ágyon
Még soha nem próbáltam az ossobucot, és mindig azt mondták nekem, hogy ez egy nagyon lédús hús, nagyon gazdag ízben, olcsó és könnyen elkészíthető ...
Ossobucos Milanese
Ez az ossobuco recept Lombardia, különösen Milánó esetében jellemző. Könnyen elkészíthető, különösen, ha a Thermomix-et használjuk. Olaszul az osso csontot jelent ...