Tojás gratin tojással és Aurora mártással

A tojás gratin tonhal és Aurora mártással a olyan egyszerű recept, mint az ördögi tojás bár ezt a verziót au gratin-ban szolgálják fel, hogy fokozzák finom ízét.

Már tudja, hogy az Aurora szósz nagyon könnyen elkészíthető készítsen a Thermomix®-rel. Csak meg kell tennie egy besamel, amely szinte önmagában főz, és adjon hozzá néhány evőkanál paradicsomszószt ízt ad és szép narancssárga színű.

Ne hagyja abba ezt szüret receptje mert biztos vagyok benne, hogy imádni fogod.

Szeretne többet megtudni a tonhal és az Aurora szószos gratin tojásról?

Mint már észrevehette, ez a szüret receptje ideális, mert kiadhatja azt a besamelmártást, amely maradt a lasagna o néhány cannelloni.

A recept elkészítéséhez nem kell sok mennyiség. Azt is gondolja, hogy adjuk hozzá a paradicsomszószt növelni fogja a súlyát, így egy kevéssel elég lesz.

Mindig játszhatsz a mennyiségekkel is, vagyis ha több besamel marad, mint amennyi a receptben szerepel, akkor teljesen lefedheted a tojásokat. A recept táplálóbb lesz, de ugyanolyan gazdag.

Ha akarod, adhatsz egy kis fűszer ehhez a recepthez néhány csepp tabascót adva a tojás töltelékéhez.

Ez a töltött tojás recept ideális arra, hogy ezekben a hónapokban elkészítse, amikor csak teheti kapcsolja be a sütőt mert a hő nem szorítja túlzottan.

Tálalhatja őket zöld leveles salátával vagy grillezett vagy párolt spárgával. Tehát meglesz kiegyensúlyozottabb étel.

Ez a recept lehet előre és adja meg neki a hőgutát éppen a kiszolgálás pillanatában. Hűtőszekrényben tökéletesen kitart 2 napig.

Ha szüksége van rá további inspiráció megtalálja kedvenc töltött tojás receptjét, ezt az összeállítást biztosan segíthet. 😉

Több információ - Alaprecept: Aurora szósz/ Zabpehely béchamel, vegán és gluténmentes / 9 ördögi tojás recept a nyár élvezetéhez

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez