ತ್ವರಿತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ (ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ)

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಮಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 8.

2. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ವೇಗ 20 ರಲ್ಲಿ 4 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು.

3. ನಾವು ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಅಚ್ಚನ್ನು ಸುಮಾರು 22 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಹೊರತು ನಮ್ಮ ಅಚ್ಚು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತಹವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

4. ನಾವು ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಚ್ಚಿನ ತಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಇಡೀ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

5. ನಾವು ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

6. ಈಗ ನಾವು ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ ವೇಗ 10 ರಲ್ಲಿ 8 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು. ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

7. ಗಾಜನ್ನು ತೊಳೆಯದೆ, ನಾವು ಹಾಲು, 70 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಮಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 7 ನಿಮಿಷಗಳು, 90º, ವೇಗ 4. ಮುಂದೆ ನಾವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ರೋಗ್ರಾಮಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಹಿಂದಿನ ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4.

8. ನಾವು ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ, ಕುಕೀಗಳ ತಳದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ನೆಲಸಮ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

9. ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಕನಿಷ್ಠ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರುತ್ತದೆ. ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

10. ನಾವು ಬಿಚ್ಚಿ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.