ಕರಿ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಡಲೆ ಹಮ್ಮಸ್

ನಾನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಹಮ್ಮಸ್, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಲು ಇದು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹಮ್ಮಸ್ ಮಾಡಬಹುದು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯ ಅದು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಿಳಿ ಹುರುಳಿ ಹಮ್ಮಸ್ o ಮಸೂರ ಹಮ್ಮಸ್.

ನಾವು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 2 ರಿಂದ 3 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಸರಿ, ಹಮ್ಮಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಸೆನಾ ಅಥವಾ ಒಂದು ಒಳಬರುವ, ಅದು ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ನೇರವಾಗಿ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅದ್ದಿ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕುತ್ತೀರಿ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ hummus ಇದು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ ಮುಂಗಡ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಇನ್ನೇನು ಬಯಸಬಹುದು?

ಕರಿ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಡಲೆ ಹಮ್ಮಸ್

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ಮುಚ್ಚಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

ಮೇಲೋಗರದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಕಡಲೆ ಹಮ್ಮಸ್, ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಲಘು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

• ಐರೀನ್ ಅರ್ಕಾಸ್

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 200
• ಸೇವೆಗಳು: 4-6

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 5M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 5M

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಲೆ 1 ಮಡಕೆ
• 2 ಚಮಚ ನೀರು
• 2 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ತಾಹೈನ್
• 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
• 1/2 ನಿಂಬೆ ರಸ
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿ ಪುಡಿ
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಜೀರಿಗೆ
• ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಕರಿಮೆಣಸು
• 50 ಗ್ರಾಂ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1/2 ಟೀ ಚಮಚ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು (ಅಥವಾ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಬಯಸಿದರೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ)

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ವೇಗ 3 ರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳು.ನಂತರ ನಾವು ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ವೇಗ 2 ಕ್ಕೆ 4 ನಿಮಿಷಗಳು.

2. ವಿನ್ಯಾಸವು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮೂಲವು ಸಾಕಷ್ಟು "ದಟ್ಟವಾದದ್ದು" ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಬಹುದು ವೇಗ 30 ಕ್ಕೆ 6 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು.

3. ಇದು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮತ್ತೆ 4 ನೇ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

4. ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಹನಿ ಸೇರಿಸಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದರೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಟಿಎಂ 21 ರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನತೆಗಳು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಬಿಳಿ ಹುರುಳಿ ಹಮ್ಮಸ್ o ಮಸೂರ ಹಮ್ಮಸ್.