ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ hummus? ಒಂದು ಕಡಲೆ ಪೇಟ್ ಸ್ವಂತ ಅರೇಬಿಕ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ. ರಲ್ಲಿ thermorecetas ಟೆನೆಮೊಸ್ ವಿವಿಧ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಇದರ ತರಕಾರಿ ಪೇಟ್: ಇಂದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತನಕ ಇತರ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ರೂಪಾಂತರಗಳು.
ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ತರುತ್ತೇನೆ ಕೆಂಪು ಹಮ್ಮಸ್, ಅದು ಹಾಗೆ ಬೀಟ್, ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹುರಿದ ಮೆಣಸಿನಿಂದ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವನೊಂದಿಗೆ ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ?
ಕೆಂಪು ಹಮ್ಮಸ್
ಕೆಂಪು ಹಮ್ಮಸ್ ಹುರಿದ ಮೆಣಸನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅರೇಬಿಯನ್ ಕಡಲೆ ಪಟೆಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ
ಟಿಎಂ 21 ರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನತೆಗಳು
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಹಮ್ಮಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಹಮ್ಮಸ್ ಕಡಲೆ, ಲೆಂಟಿಲ್ ಹಮ್ಮಸ್, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪಾರ್ಮಸನ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಹಮ್ಮಸ್
ಅನಾ ... ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮ ಹಮ್ಮಸ್ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ !! ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟಿನ ಜೊತೆಗೆ ನಾನು ಮೆಣಸು ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ. ಸಂವೇದನಾಶೀಲ ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸ. ಒಂದು ವಿಷಯ… ವೇಗ, ಅನುಕೂಲತೆ ಮತ್ತು ಸರಾಗತೆಗಾಗಿ ನಾನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹುರಿದ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ, ಒಟ್ಟು 150 ಗ್ರಾಂ, ಬಹುಶಃ ಅದು ಸಾಕಾಗಲಿಲ್ಲ. ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂ ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ? ಅದು ಇರಲಿ, thisaaaa ರುಚಿಕರವಾದ. ಧನ್ಯವಾದ!!
hahaha… ಯಾವಾಗಲೂ, ಪೀಟರ್, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಓದುವುದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ನಮಗೆ ಹೇಳಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು! ಸರಿ, ನೀವು ಆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು (ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಲ್ಲ, ಸರಿ?): http://www.thermorecetas.com/garbanzos-con-pimientos-y-queso-de-cabra/
ನೀವು ನನ್ನನ್ನು ಕೇಳುವ ಮೆಣಸುಗಳ ಬಗ್ಗೆ, ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ನಾನು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೋಡುತ್ತೇನೆ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ತೂಗುತ್ತದೆ. ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದರೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕಡಿಮೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಹಮ್ಮಸ್ನಲ್ಲಿ ಮೆಣಸಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು 200 ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಎ ಬೆಸಜೂ !!!