मिरपूड पचवण्याच्या युक्त्या आणि ते शिजवण्याचे मार्ग

मिरपूड ही आपल्या स्वयंपाकघरातील एक आवश्यक भाजी आहे. याचे आपल्या आरोग्यासाठी अनेक फायदे आहेत आणि अ चव गोड करते आणि चव वाढवते. परंतु असे होऊ शकते की ते प्रत्येकासाठी योग्य नसतील, म्हणून आम्ही मिरपूड पचवण्यासाठी काही युक्त्या विश्लेषित करू.

ही भाजी सामान्यतः सर्व लोकांना आवडते आणि आपल्या आहारातील मुख्य आहे. आपण त्यांचा भरपूर उपयोग करू शकता आणि त्यांना वेगवेगळ्या प्रकारे शिजवू शकता. सर्व मिरपूड, कोणत्याही आकाराची किंवा रंगाची असो, व्हिटॅमिन सी (संत्र्यापेक्षा तीनपट जास्त) आणि व्हिटॅमिन ए समृद्ध असतात.

रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करा, यामध्ये अँटिऑक्सिडेंट असतात, लोह शोषण्यास मदत करतात आणि डोळ्यांचे आरोग्य सुधारतात. तुम्हाला आणखी काय हवे आहे? यापेक्षा चांगले काहीही नाही एक चांगले प्रथिने सह सोबत किंवा आपल्या आहारात आवश्यक असलेले इतर पोषक असलेले कोणतेही अन्न.

मिरपूड अधिक चांगले पचण्यास सक्षम होण्यासाठी युक्त्या

मिरपूड हे वर्षभर आमच्या स्टोअरमध्ये असते. उन्हाळ्यात आपण एक गोड आणि अधिक सुगंधी मिरची शोधू शकतो, ज्याची चव अनेक पदार्थांचे स्वरूप वाढवते.  हे कच्चे किंवा शिजवलेले खाल्ले जाऊ शकते, परंतु काही प्रकरणांमध्ये ते पचनासाठी जड असू शकते. आपण लागू करू शकतो की एक युक्ती सक्षम आहे चांगले सोलून घ्या ते अधिक पचण्याजोगे बनवण्यासाठी.

आणखी एक युक्ती भाजीमध्ये असलेल्या साखरेशी संबंधित आहे. मिरपूड पचनासाठी योग्य असण्याइतकी अम्लीय असते. ही समस्या दूर करण्यासाठी, हे सर्वोत्तम आहे आपल्या स्वयंपाकात थोडी साखर घाला. हे एकतर शिजवून किंवा तळून करता येते, फक्त एक चमचे साखर घालून.

सर्व मिरची सारखीच आम्लता असते का?

प्रत्यक्षात, प्रत्येक रंगाची रचना असते आणि ती मऊ किंवा गोड बनवते. पिवळा, लाल आणि हिरवा असे रंग आणि चवीचे प्रकार आहेत. द पिवळी मिरची ते चवीने खूपच सौम्य आहेत, लाल मिर्ची ते गोड, मांसल आणि कुरकुरीत आहेत. द हिरव्या मिरच्या ते झाडावर परिपक्व होण्याआधी गोळा केले जातात आणि सहसा असे म्हटले जाते की ते अधिक पाचक आहेत.

मिरची रेसिपीच्या प्रकारावर अवलंबून निवडली जाते आणि त्यास संबंधित प्रकारचा कट असेल.  रंग, आकार किंवा विविधता प्रदेशाच्या प्रकारावर अवलंबून असेल. जिथे ते उगवले जाते आणि स्टूचा प्रकार वापरला जाणार आहे, तेथे अगदी मसालेदार नमुने आहेत आणि जे पदार्थ वाढवतात.

मिरपूड शिजवण्याचे मार्ग

मिरपूड शिजवण्याचे अनेक मार्ग आहेत. ते एकटे शिजवले जाऊ शकतात किंवा इतर पदार्थांसोबत असू शकतात. त्याची चव छद्म करण्यासाठी. आहे हे आपण विसरू नये संपूर्ण कुटुंबासाठी पौष्टिक आणि निरोगी अन्न.

जाम स्वरूपात शिजवा

ही उत्तम कल्पना तयार करण्यासाठी या भाजीचा लाभ घेणे ही एक भेट आहे. हे गोड आणि चवीने तुम्हाला मोहून टाकेल, कारण ते एकटेच खाल्ले जाऊ शकते किंवा चीज किंवा कोणत्याही मांसासोबत टोस्ट करण्यासाठी सोबत म्हणून.

ग्रिलवर शिजवा

अशा प्रकारे तुम्ही तेल न वापरता शिजवू शकता. ते कोणत्याही मांस किंवा फिश डिश सोबत आदर्श आहेत.

भाजलेले peppers

थोडे सह तेलाची रिमझिम हे ओव्हनमध्ये भाजून त्याची उत्कृष्ट चव वाढवता येते. त्यानंतर ते कोणत्याही डिशमध्ये, टोस्टवर किंवा सॅलडमध्ये सोबत म्हणून दिले जातील.

तळलेले peppers

त्यांना शिजवण्याचा हा दुसरा मार्ग आहे, परंतु सर्वात आरोग्यदायी नाही. ते कोणत्याही मुख्य डिश सोबत किंवा स्टार्टर म्हणून देखील आदर्श आहेत.

कच्ची मिरची

ते घेणे हा सर्वात फायदेशीर मार्ग आहे. कच्ची फळे आणि भाज्या खाणे जास्त आरोग्यदायी आहे, म्हणून तुमच्या सॅलडमध्ये मिरपूड घाला.

गॅझपाचोच्या स्वरूपात किंवा सॉसच्या साथीदार म्हणून

गॅझपाचोस मिरपूडसह उत्तम प्रकारे तयार केले जाऊ शकते, टोमॅटो त्याचा मुख्य घटक आहे. लाल मिरची, टोमॅटो आणि कांदा वापरणे आदर्श आहे. दुसरीकडे, आम्ही कोणत्याही मुख्य डिशमध्ये वापरणार आहोत अशा असंख्य सॉस किंवा क्रीम्ससाठी ते एक साथ म्हणून काम करते.

क्रीम किंवा प्युरीमध्ये वापरा

प्युरी किंवा क्रीम बनवणे ही या घटकाची छटा दाखवण्याची किंवा कोणत्याही डिशला वाढवण्यासाठी त्याची सर्व चव वापरण्याची उत्तम आवृत्ती आहे.

चवदार मिरपूड

आमच्या स्वयंपाकघरातील हे एक क्लासिक आहे, जिथे तुम्हाला आवडतील अशा अनंत पाककृती आणि फिलिंग्ज पुन्हा शोधण्यात आल्या आहेत. थर्मोमिक्सने बनवलेल्या आमच्या पाककृती चुकवू नका.