Er zijn duizend manieren om je gerechten te begeleiden, maar een van de meest romige is het maken van een goede puree. Daarom weet ik dat deze compilatie met 10 heerlijke purees heerlijk voor je zal zijn.
Kinderen eten de puree meestal vrij goed, dus aarzel niet om het te bereiden door verschillende groenten te mengen. Zo krijg je een voedzaam en erg leuk dieet.
Maar laten we bij het begin beginnen...
Aardappelpuree is zo'n eenvoudig en eenvoudig recept om te maken met de Thermomix dat je verrast zult zijn dat je het nog niet eerder hebt gemaakt.
Je hoeft alleen maar de gehakte aardappel te doen, de helft van het gewicht aan water en een beetje zout toe te voegen. Programma's en voor de finishing touch voeg je boter toe, malen en klaar om te serveren.
Aardappelpuree is een basisrecept dat kan worden gebruikt als garnering of als ingrediënt voor andere bereidingen. U zult verrast zijn door de gladde textuur.
Een pluspunt van smaak?
Wil je het een extra smaak geven, dan hoef je alleen maar een puree te maken die het verrijkt met melk. Het is even simpel als lekker en ik verzeker je dat ze de vaat schoon achterlaten.
Basisrecept: verrijkte aardappelpuree
De verrijkte aardappelpuree is een eenvoudige bereiding, waarbij de aardappelen op lage temperatuur in melk worden gekookt, waardoor een heerlijk smakende puree ontstaat.
Welke 10 heerlijke purees voor bij je gerechten hebben we geselecteerd?
Als u uw gerechten een meer speciaal tintje wilt geven, bekijk dan deze voorstellen.
Ze zijn allemaal heel eenvoudig te maken en ik verzeker je dat je hiermee je gerechten naar een ander niveau van kleur, originaliteit en smaak brengt... durf je ze te proberen?
Garneer puree met appel en pastinaak
Vergeet de frietjes! Maak een heerlijke garnering met appel en pastinaak. Deze optie bevat veel minder calorieën.
Kabeljauwfilets op roze aardappelpuree en krokante ui
Heerlijke gezouten kabeljauwfilets geserveerd op aardappelpuree op basis van roze bieten en krokante ui
Deze aardappel- en wortelpuree kan worden gebruikt bij vlees- en visgerechten en geeft ze extra vitamines en mineralen.
Een andere garnering met bloemkool als hoofdrolspeler. Het kan warm of koud geserveerd worden en is ideaal bij vlees- en visgerechten.
Gegrilde zalm met pompoen- en gemberpuree
Een heel eenvoudig en heel gezond recept: gegrilde zalmfilets vergezeld van pompoen- en gemberpuree. Ideaal als hoofdgerecht.
De romige zoete aardappelpuree is een eenvoudig en gemakkelijk recept om te maken met je Thermomix. Het zal de basis zijn voor crèmes, cakes en andere bereidingen.
Paarse aardappelpuree en wortelen
Een aardappelpuree verrijkt met paarse worteltjes die hem een spectaculaire kleur geven. Aantrekkelijk voor jong en oud.
Romige gepureerde wortel met jeneverbes
Romige begeleidingspuree gemaakt van wortelen en aardappelen en op smaak gebracht met jeneverbessen. Het is de ideale begeleider van vlees- en visgerechten.
Superlekkere bijgerecht met bloemkool en wortel
Superlekkere bloemkool- en wortelpuree met een speciaal tintje bij de bereiding: een bakje knoflook en paprika. Perfect als garnering.
Aardappelpuree in Italiaanse stijl is perfect als bijgerecht bij tal van gerechten. Een huisgemaakt, gezond en voordelig bijgerecht.
En welke heeft jouw voorkeur?