Med denne samlingen på 9 brød å lage hjemme med Thermomix vil du oppdage hvor enkelt det er å lage deig hjemme. Og det er ikke bare enkelt, det er også veldig trøstende.
I denne samlingen finner du brød for enhver smak, men fremfor alt enkle oppskrifter laget med grunnleggende ingredienser og med et eksepsjonelt resultat.
Du ser det med litt tålmodighet gjør kjøkkenet ditt til et ekte verksted…du våger?
Hvilke oppskrifter inneholder denne samlingen på 9 brød å lage hjemme med Thermomix?
Baguette: en klassiker som vi kan gjør det lett hjemme. Bare med mel, gjær, vann og salt har vi en jevn og perfekt bar som følger med måltidene våre.
Dampet brød: Dette brødet har en veldig myk tekstur ideell for de minste og den eldste i huset. I tillegg er det ikke nødvendig å slå på ovnen fordi vi koker den i varomaen.
Lim med beriket brøddeig: med denne oppskriften kan du lage hjemme a myk smulbrød og sprø skorpe. En enkel oppskrift for å eksperimentere med hjemmelagde brød.
Dampet brød med valmuefrø: Vi har tatt det dampede brødet som jeg fortalte deg om som base, og vi har gitt det en ny touch for å gjøre det mer originalt. I video du kan se hvor lett denne oppskriften er å lage.
Havrebrød: Dette håndverksbrødet er laget med havregryn. Resultatet er et næringsrikt brød med deilig smak.
Mitt ciabatta-brød med surdeig: Et brød laget med surdeig og med et spektakulært resultat, luftig og med den lukten av tradisjonelt brød som er vanskelig å finne.
Speltbrød: Hvis vi har brukt havregryn før, nå bruker vi det spelt for å berike deigen. Prøv det med smør og syltetøy, med pålegg eller rett og slett med en god olivenolje.
Mirakelbrød: Sikkert har du noen gang tilberedt dette brødet hjemme. Er enkelt og raskt som ved mer enn en anledning har fått oss ut av trøbbel.
Toskansk brød uten salt: Nå mer enn noen gang må vi ta vare på oss selv, og dette er perfekt for de som følger med dietter med lite natrium. Med den kan vi lage kanapeer, toast, krutonger eller rett og slett som en erstatning for vanlig brød.