El zielony pieprz Jest jednym z podstawowych i doskonałych dodatków do gotowania w diecie śródziemnomorskiej, a także bardzo obecny w kuchni orientalnej i latynoamerykańskiej. Oprócz swojej wszechstronności nadaje potrawom wyśmienitego smaku, czyniąc je smaczniejszymi i bardziej soczystymi. Zielona papryka to wspaniałe źródło przeciwutleniaczy, witamin C i E czy selenu, z których wszystkie są bardzo korzystne dla naszego organizmu.
Istnieje wiele odmian zielonego pieprzu, ale najczęściej spotykane w naszej diecie to lamuyo, włoskie, kalifornijskie, padrón czy Gernika ... a najlepsze jest to, że mamy je dostępne i w dobrej cenie przez cały rok. Nie ma więc wymówki, aby nie wykorzystać tego w pełni!
Tutaj zostawiamy Ci wybór 9 wspaniałych przepisów z zielonym pieprzem, które, mamy nadzieję, Ci się spodobają.
1. Crispy Chicken Corn Wrap
Soczyste i chrupiące wrapy z kurczaka i kukurydzy, mocno pieczone i miodowe w środku, pełne smaku. Idealnie nadają się na obiad lub przekąskę w gronie przyjaciół. To jest pyszne!
2. Soczyste klopsiki w sosie pomidorowym i zielonej papryce
Kilka klopsików, które nie pozostawiają obojętnym. Soczyste i smaczne do nieskończoności ... w towarzystwie frytek, ryżu lub puree ziemniaczanego to prawdziwa rozkosz.
3. Wołowina z Papryką
Taki jest przepis na wołowinę z papryką jeden z najprostszych w naszej książce kucharskiej a także dobrze komponuje się z niezliczonymi potrawami. Tamari ci to daje orientalny dotyk jak bardzo to lubimy. Poza tym celiakowie mogą to bez problemu przygotować, bo tak jest bezglutenowy
4. Makaron z włoską papryką
Prosty przepis na makaron z papryką i naturalnym pomidorem. W Thermomixie przygotowujemy wszystko, od tarcia sera po gotowanie makaronu.
5. Papryka Padrón
Tradycyjna papryka Padrón w towarzystwie soli w płatkach to idealny dodatek do omletu.
6. Hiszpański omlet z papryką
Świetny wariant klasycznego, hiszpańskiego omletu. Z tej okazji przygotujemy go z zieloną papryką. Idealna kolacja na upalne dni.
7. Papryka "smażona" w Thermomixie
Nazywa się je papryką słodko-kwaśną, ale wygląda jak stara smażona papryka. Z naszym Thermomixem zrobimy to bez wysiłku i w kilka minut.
8. Fasola i zielona papryka z szynką
Prosty i szybki przepis na fasolę i zieloną paprykę z szynką, w którym połączono wszystkie witaminy z warzyw i białek mięsnych.
9. Gulasz z indyka prowansalski
Przygotuj się na korzystanie z płyta pojedyncza i kompletna z tym prowansalskim gulaszem z indyka, który jest również przygotowywany z różnych warzyw.