Hoje trazemos a você uma compilação com 9 receitas incríveis para saborear mexilhões este Verão. É um produto muito interessante.
Por um lado, é um produto barato e acessível (Custa menos de 5 € o quilo) e pode encontrá-los em qualquer peixaria ou supermercado durante todo o ano.
Por outro lado, eles têm um valor nutricional do mais completo. Tem um alto conteúdo de vitaminas, minerais (cálcio, iodo, ferro, potássio e magnésio) e aminoácidos. Eles são muito baixos em calorias, ricos em gorduras saudáveis e ricos em proteínas. Eles também são uma grande fonte de omega 3 então é um alimento interessante para diminuir o colesterol e prevenir doenças cardiovasculares.
Em geral, consumir mexilhões favorece nossa pele e nossa ossos, vai ajudar o sistema imune, vai consertar nosso tecidos e eles vão até nos ajudar com certas Transtornos Mentais, Desordem Mental como depressão.
Esperamos que você goste dessas ótimas receitas !!
- Mexilhões ao vapor - O clássico dos clássicos do mexilhão. São feitos na hora, com ingredientes simples e o resultado é incrível. Com um toque de limão, são luxuosos.
- Mexilhões no vapor de cerveja com picles vermelhos - Mexilhões em conserva, feitos à mão. Ideal como lanche ou jantar. Perfeito para celíacos, iniciantes e crianças.
- Mexilhões com molho de nozes e romã - Uma receita suave, delicada, deliciosa, fácil e requintada. Uma ótima opção para o Natal.
- Mexilhões com cogumelos desidratados - O mexilhão com cogumelos desidratados é um prato de mar e montanha que podemos preparar em qualquer época do ano. Saudável, natural e com baixo teor calórico.
- Mexilhões em salpicón - Outro clássico dos mexilhões. Este salpicón é muito versátil e podemos utilizá-lo em várias receitas. Um lanche ou jantar para 10.
- Mexilhões em vinagrete - A entrada ideal à nossa mesa. Vai dar cor, trazer frescura e ser leve. Muito fácil de preparar, barato e com poucas calorias. Também é muito útil para se preparar para o Natal.
- Mexilhões picantes - Uma ideia fabulosa para um jantar rápido e muito saudável: mexilhões ao molho picante. Para quem gosta de um toque de especiarias nas suas refeições, esta é a sua receita!
- Mexilhões açafrão - Com esta receita de mexilhões com açafrão você terá uma alimentação saudável e saudável, pois eles nos fornecem nutrientes de boa qualidade.
- Mexilhões com páprica - Receita muito simples feita com mexilhões e batata cozida, temperada com azeite e colorau.