El iaurt Este un ingredient delicios pe care nu îl putem folosi doar în deserturi, chifle sau prăjituri. Le putem folosi și în rețete sărate să facă sosuri care însoțesc salate, legume și paste. Și, de asemenea, faceți pahare cu cremă de legume și fructe care vor fi perfecte pentru început. Și, desigur, vor da o notă specială preparatelor noastre din carne și pește.
Așadar, mi s-a părut o idee bună să faci această compilație pentru a te ajuta să profite la maximum de acest ingredient fabulos și versatil.
Crema rece de iaurt, castravete si struguri - O cremă simplă și rapidă pentru a vă bucura de un starter foarte atractiv.
Sos de iaurt, ton și măsline - Un sos ușor de iaurt degresat, făcut cu ton și măsline verzi. Ideal pentru a insoti salate si legume fierte sau prajite.
Tzatziki, sos de iaurt de castravete grecesc - sos Tzatziki, tipic grecesc, realizat din iaurt grecesc și castravete. Delicios în zilele fierbinți pentru a însoți și a reîmprospăta feluri de mâncare, cum ar fi salate, carne sau pește și, de asemenea, pentru a vă înmuia cu pâine sau legume.
Salată de paste făină de linte cu sos de iaurt - Rețetă simplă pentru salată de paste cu ananas, porumb și șuncă, însoțită de un delicios sos de iaurt și maioneză. Ideal ca masă tupperware.
Hummus cu iaurt și mentă - Pentru a vă bucura cu adevărat de arome delicate, exotice și răcoritoare, care vă duc într-o călătorie prin bucătăria marocană rafinată, cu atingeri mediteraneene. Creăm o versiune a hummusului clasic la care adăugăm o notă cremoasă de iaurt grecesc și o notă răcoritoare cu menta.
Varză cu carne și sos de iaurt cu mentă - Varză delicioasă, sotată, însoțită de carne condimentată și sos de iaurt și mentă. Ideal pentru mâncare sănătoasă și pentru a pregăti din timp.
Garnisiti fasolea verde cu sos de iaurt - O garnitură diferită, făcută din fasole verde fragedă și servită cu un iaurt delicat și sos curry. Ideal pentru a însoți peștele.
Conopida cu sos de iaurt - Conopida cu sos de iaurt este o rețetă care ne va ajuta să avem o dietă variată și echilibrată.
- Un mod diferit și foarte estival de a găti pieptul de pui.