Leto je tu a vy tak nestrácate čas hľadaním, vybrali sme pre vás našu 10 najlepších ryžových šalátov vziať na pláž a k bazénu.
A je to tak, keďže nás Ascen naučil svoje fantastické ryžový šalát s tuniakom a vajíčkom uvareným na tvrdo, mnohí z nás rozsvietili žiarovku a spomenuli sme si, ako veľmi sme máme radi tieto druhy receptov.
Pravda je, že sú veľmi ľahko sa pripravuje a predovšetkým na dopravu na večeru do obľúbeného relaxačného kútika alebo do kancelárie. Takže ak ste práve uviedli svoj Thermomix na trh alebo ste v kuchyni nováčikom, odporúčame vám, aby ste tento príspevok nepremeškali.
Z dôvodu úspory času môžete ryžu uvariť vopred a potom pripraviť šalát, ktorý vám chutí najviac ... vyberte si ten svoj!
10 ryžových šalátov, ktoré si môžete vziať na pláž a k bazénu
Ryžový šalát s jablkom a orechmi: začíname vegánskym, sladkým a chrumkavým návrhom, ktorý si môžete prispôsobiť podľa svojich predstáv.
Ryžový šalát s prírodnou paradajkovou omáčkou, limetkou a mätou: ďalší šťavnatý vegánsky recept s osviežujúcimi dotykmi. Ideálne pre najhorúcejšie dni.
Ryžový šalát s majonézou a kôprom: Veľmi kompletné jedlo, kde sa kombinujú cereálie s tuniakovým proteínom a ovocím a zeleninou. Veľmi chutná možnosť, ako sa dostať z rutiny.
Šalát z hnedej ryže s údeným lososom a severským dresingom: Ďalšia možnosť s rybami, ktorá nenechá hostí ľahostajnými. Je sprevádzaná lahodnou a veľmi jednoduchou omáčkou na prípravu.
Ryžový šalát so zeleninou: tento recept je ideálny na stupňovité varenie. Kým si pripravujete šalát v pohári, môžete si vo varome pripraviť rybu alebo kuracie studené mäso.
Ryžový šalát s majonézou: ďalšia alternatíva, tiež veľmi kompletná a vyvážená, založená na zelenine, obilninách a bielkovinách, ktoré môžete použiť s obľúbenou majonézou.
Ryžový a cícerový šalát: Ak ste milovníkom strukovín, toto je váš šalát. Dokonalá kombinácia na vytvorenie proteínu vysokej biologickej hodnoty.
Ryžový, ananásový a kurací šalát: klasika, ktorú ste už určite vyskúšali miliónkrát. Teraz môžete so svojím Thermomixom a bude pripravený za 20 minút.
Ryžový a krevetový šalát: Rovnako ľahké ako predchádzajúce, ale vyrobené z morských plodov na dosiahnutie pestrejšej stravy.
Morský šalát s ryžou: vyrobené z rôznych druhov rýb a cesnakových kreviet. Recept plný chutí a ideálny ako príloha, predjedlo, občerstvenie alebo večera.
Môžem ich prispôsobiť podľa svojej potravinovej intolerancie?
Väčšina z týchto receptov je vhodné pre celiatikov a intoleranciu laktózy. Aj napriek tomu sa dajú veľmi ľahko zameniť výmenou jednej ingrediencie za druhú.
Aj keď si neznášanlivosť vajec nemusíš sa báť. Už viete, že recept môže nahradiť majonéza klasicky laktozsky alebo podľa verzie s odpareným mliekom.
Môže sa tiež nahradiť varené vajce. Je zrejmé, že vizuálne neexistuje nič, čo by malo rovnaký vzhľad a štruktúru, ale malo podobné výživové hodnoty. Takže kedykoľvek môžete, pridajte strukoviny, aby sa z vašich šalátov stali super šaláty.
Ako zostať čerstvý pri konzumácii šalátov mimo domova?
Pokiaľ ide o ich prepravu, volím sklenené nádobys hermetickým uzáverom od je to materiál, ktorý nereaguje s kyselinami citrón alebo ocot. V každom prípade sa vyhýbam plastom a hlavne tým, ktoré obsahujú bisfenol, preto sa uistite, že neobsahuje BPA.
Je tu tiež rôzne triky ktoré sú skvelé, takže textúry sú dokonalé a vaše jedlo vyzerá oveľa chutnejšie.
Jedným z týchto trikov by bolo nosiť dresingy alebo omáčky oddelene od šalátu. Môžete ich teda okoreniť na poslednú chvíľu a užite si všetku jeho sviežosť.
Ďalším trikom by bolo udržiavanie dokonalého poriadku. Dôrazne sa odporúča, najmä ak si chystáte šalát vziať so sebou do veľkej sklenenej nádoby.
Irene, vo svojom článku o jarové šaláty, nám odporučil túto objednávku:
- Obliekanie
- Tvrdé prísady alebo odolné voči kontaktu s tekutinami, ako sú mrkva, kukurica, červená repa, strukoviny, cestoviny, varené zemiaky ...
- Stredné suroviny ako tuniak, olivy, cibuľa, údené ryby, slanina, sladká šunka, paradajky ...
- Citlivé prísady ako vajce uvarené na tvrdo, uhorka, avokádo (potreté citrónom), orechy ...
- Veľmi citlivé prísady ako zelené listy, krutóny, pražená cibuľa, chrumkavá šunka, chrumkavá slanina ...
A teraz, keď už viete všetko o ryžových šalátoch ... trúfate si na nejaký?
Viac informácií - Jar šaláty: nový spôsob, ako jesť šalát? / Lactonesa - majonéza bez vajca / Odparené mlieko laktonové.
Fotografie - Ella Olssonová on Unsplash