Dagens sammanställning är perfekt om du vill undvika typiska pommes frites garnering. Vi föreslår nio fantastiska recept gjord med potatis som är idealiska för alla kött- eller fiskrätter. Alla är beredda i Thermomix och för vissa kommer vi också att använda ugnen (speciellt för de två som är gratäng).
Välj den som bäst passar din smak och ... njut av denna grundläggande ingrediens.
Äpple och potatisbollar - De tillagas i vår Thermomix kl varoma, och de tycker mycket om barn. Är en hälsosamt recept och enkelt som har en rik citronsås som förband.
Potatis för garnering - Mycket lätt att göra potatis som är mjuk men samtidigt hel. De kommer att älskas av unga och gamla för sin milda smak och behagliga konsistens.
Garnera potatis i två kockar - Fantastiskt recept på garnering av potatis, krispig på utsidan och mjuk på insidan, oerhört välsmakande tack vare dressing och dubbellagning.
Grundrecept: ångad potatis - Detta recept är ett av våra grundläggande recept. Medan de lagar mat kan vi förbereda andra recept i glaset.
Tre ostpotatisgratäng - Med blåmögelost och parmesan. Oemotståndlig!
Potatis i grön sås - Ett mycket mångsidigt och lätt att förbereda recept. Glöm inte att riva eller skära dem så att de släpper stärkelsen och såsen är bunden när du skär potatisen.
Potatis och morot garnerar med cashewnötter - I videon kan du se alla steg att följa. Det är ett bra recept om vi har gäster hemma eftersom vi kan hugga ingredienserna och laga grönsakerna i förväg. Vi måste bara lämna gratinet för sista stund.
Grundrecept: potatismos - För att få ett optimalt resultat är det viktigt att använda rätt typ av potatis. De bästa för detta recept är: Spunta, Baraka, Belle de Fontenay och, naturligtvis, den galiciska potatisen som är Kennebec-sorten.
Berikad potatismos - Potatisen kokas med mjölk. Det tar lite längre tid att förbereda men det är utsökt.