சாக்லேட் சூனிய தொப்பிகள்

தயாரிப்பு

1. சாக்லேட்டை டர்போ-தட்டி, வெண்ணெய் மற்றும் பால் சேர்க்கவும். நாம் போது உருக 3 நிமிடங்கள், 50º இல், வேகம் 2.

2. நாங்கள் கூம்புகள் மற்றும் குக்கீகளின் வெளிப்புறத்தை சாக்லேட்டுடன் வண்ணம் தீட்டுகிறோம், மேலும் அவை தனித்தனியாகவும், கூம்புகள் தலைகீழாகவும், குக்கீகளை தனித்தனியாகவும் திடப்படுத்துவோம்.

3. நாங்கள் ரோலருடன் ஃபாண்டண்ட்டை நீட்டி, தொப்பி இசைக்குழுவுக்கு சிறிய கீற்றுகளையும், அலங்காரத்திற்கான அரை நிலவுகளையும் உருவாக்குகிறோம், அவற்றை நாங்கள் கார்னட்டில் இணைக்கிறோம்.

4. சுத்தமான கண்ணாடி மூலம், பட்டாம்பூச்சியை பிளேடுகளில் வைத்து முட்டையின் வெள்ளை, உப்பு மற்றும் வினிகரின் சொட்டு ஆகியவற்றை வைக்கிறோம். உறுதியான பனி, நிரலாக்க நிலைக்கு அந்த தீர்வுகளை நாங்கள் ஏற்றுகிறோம் 5 நிமிடங்கள், வேகம் 3 1/2. நாங்கள் ஒரு கிண்ணத்திற்கு அகற்றி முன்பதிவு செய்கிறோம்.

5. கண்ணாடி கழுவாமல் மற்றும் கத்திகள் மீது பட்டாம்பூச்சியுடன், மஞ்சள் கரு மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து நிரல் செய்யவும் 6 நிமிடங்கள், வேகம் 3 1/2. நாங்கள் மற்றொரு பெரிய கிண்ணத்தை எடுத்து முன்பதிவு செய்கிறோம்.

6. நாங்கள் பட்டாம்பூச்சியை பிளேடுகளிலிருந்து அகற்றி, சாக்லேட்டைச் சேர்த்து நிரலாக்கத்தால் தட்டுகிறோம் 10 விநாடிகள், வேகம் 7. சுவர்கள் மற்றும் நிரலின் எச்சங்களை நாங்கள் கீழே எடுத்துக்கொள்கிறோம் 3 நிமிடங்கள், 50º, வேகம் 2.

7. நாங்கள் வெண்ணெய் மற்றும் நிரலை சேர்க்கிறோம் 10 விநாடிகள், வேகம் 3. இந்த கலவையை நாங்கள் சர்க்கரையுடன் மஞ்சள் கரு வைத்திருந்த கிண்ணத்தில் ஊற்றி கவனமாக கலக்கிறோம்.

8. ஆரம்பத்தில் நாங்கள் முன்பதிவு செய்திருந்த தட்டிவிட்டு முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை இரண்டு தொகுதிகளாகச் சேர்த்து, ஒரே மாதிரியான கலவையைப் பெறும் வரை ஒரு விரிவான வழியில் கிளறி விடுகிறோம்.

9. நாங்கள் கூம்புகளில் நிரப்புவதை அறிமுகப்படுத்துகிறோம், அலங்காரத்தைத் தொடக்கூடாது என்பதில் கவனமாக இருக்கிறோம் மற்றும் அவற்றை ஒரு குக்கீயில் வைக்கிறோம்.