Marahil para sa maraming tao berdeng beans maaaring hindi ang pinaka-kaakit-akit na gulay sa lahat ... ngunit kung kami ay "make up" ng kaunti sa kusina, timplahan sila, pasayahin sila at ipakita ang mga ito nang maganda, ginagarantiya namin na masisiyahan ka sa kanila. Mahalagang isama ang maraming sangkap hangga't maaari sa ating diyeta, at lalo na prutas at gulay, upang masiyahan sa kalusugan ng bakal. At, samakatuwid, inihanda namin ang pagtitipong ito upang matulungan kang kumain ng mas madalas sa mga kinakatakutan na ... berde na beans ... para sa parehong mga matatanda at bata.
Bilang isang palamuti, bilang isang unang kurso, bilog, patag, igisa, pinakuluang, cream ... ang mga berdeng beans ay maaaring kainin sa hindi mabilang na paraan, lahat sa mga ito ay masarap.
Curiosities
Alam mo bang ang mga berdeng beans ay nagsimulang malinang noong 5000 BC? Ang pinagmulan nito ay hindi alam, ang ilang mga teorya ay nagsasabi na ang pinagmulan nito ay sa Latin America at ang iba pa sa Asya ... ngunit ang totoo ay sa Espanya dumating sila mula sa Latin America noong ika-XNUMX na siglo.
Alam mo bang mayroong higit sa 100 mga pagkakaiba-iba ng beans sa mundo? Sa aming mga merkado ang pinaka-karaniwang ay bobby beans, marbel beans o prinsesa beans.
Alam mo bang ang 100 g ng berdeng beans ay nagbibigay lamang ng 30 Kcal? Perpekto sila para sa mababang pagkain ng calorie. At ito rin ay isang pagkain na may mataas na nilalaman ng hibla at napaka masustansya, na may malaking halaga ng potasa, kaltsyum, yodo, posporus, iron, at magnesiyo. Bilang karagdagan, ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina C.
9 mga recipe na may berdeng beans
Zucchini at berde na sopas na bean. Madaling cream ng gulay na gawa sa zucchini at green beans. Binibigyan ito ng liquid cream ng isang creamy texture at ang tinapay na isang malutong na hawakan.
Hake at green bean puree para sa mga sanggol. Hake puree na may berdeng beans at patatas, mainam para sa mga sanggol na nagsisimulang kumain ng isda sa kauna-unahang pagkakataon sa kanilang diyeta.
Broccoli at Green Bean Cream na may Crispy Bacon. Masarap na broccoli at green bean cream, pinalamutian ng leek at sibuyas at sinapawan ng crispy bacon. Perpekto para sa mga araw ng maulan.
Mainit na Green Bean, Corn at Tuna Salad. Masarap na mainit na salad na may berdeng beans, mais at tuna. Perpekto bilang isang starter o bilang isang pangunahing ulam sa hapunan. Mainam para sa mga bata na kumain ng gulay.
Steamed green beans na may karot at kamatis. Isang vegetarian at vegan green bean dish na may maraming lasa.
Mga berdeng beans na may ham. Isang klasiko sa kusina: mga berdeng beans na may ham, isang malusog na ulam na, na may napakakaunting calories, ay nag-aalok ng isang kumpletong pagkain.
Fideuá na may Serrano ham at green beans. Ang Fideua Ito ay isang masarap na ulam na ang thermomix, tulad ng maraming iba pang mga bagay, ay may kakayahang maghanda ng phenomenally. Nasa eksaktong punto ito ng pagluluto, makatas at napakasarap.
Patatas na may berdeng beans. Isang simpleng hapunan na nakabatay sa gulay. Isang buong klasiko. Masarap na starter.
Green beans sa nagtatanim. Ang mga berdeng beans sa hardin ay isa sa mga pinggan na makakatulong sa amin na magkaroon ng balanseng diyeta nang hindi nilalabag ang aming badyet.