Bu yıl Noel, yeni bir konukla geliyor. vejetaryen. Şans eseri Thermorecetas Onlara ve ayrıca veganlara uyarlanmış birçok tarifimiz var.
Bu yüzden, hedefime ulaşacağımı bilerek dünyadaki tüm gönül rahatlığıyla, bu tarihler için fikirler aramaya başladım ve bazılarını başardım. harika tarifler, hepinizle paylaşmak istediğim etsiz ve balıksız.
Bu derlemede vejetaryenler için mezeler, başlangıçlar, ana yemekler, tatlılar, geleneksel tatlılar ve içecekler bulacaksınız. Açıkçası etleri veya balıkları yok ama var lezzetli kombinasyonlar bu, bu tarihlerde sağlıklı beslenmeyi kolaylaştıracaktır.
Umarım özel teklifimi beğenirsiniz Vejetaryen Noel:
Mezeler:
Çilek reçeli ile camembert üçgenleri
Beyaz peynir ve siyah zeytin ile doldurulmuş kabak ruloları
Çıtır sebzeler
Başlangıçlar:
Baharatlı havuçlu kapuçino
Kremalı keçi peyniri ve tatlı piquillo biberli füme patlıcan
Trüflü peynirli mantar kreması ve reçel detayı
Ana yemekler:
Kayısı soslu tofu köfte
Tofu ile sebzeler
Bir tutam ballı bahçe köfte
Bağlantı parçaları:
İki aşçıda patatesleri süsleyin
Elma püresi ve yaban havucu
Lahana salatası
Tatlılar:
Yoğurt ve karamelize badem ile tatlı hurma
Nuga kremalı şeftali
İncir ekmeği peynirli kalp ile tatlı
Geleneksel tatlılar:
Porto şarabı çörekler
Çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır
Hindistan cevizi nugası
İçecekler:
Cava ve pacharán kokteyli
Kivi ve kava şerbeti
Tutku kokteyli