Rüeblitorte或胡萝卜杏仁饼是一种快速，简单且理想的配方 早餐或小吃为整个家庭。

到现在为止，我们都知道胡萝卜具有的甜美可口的风味以及它们的风味甜食谱。但在 Thermorecetas 我们想进一步向您展示 无麸质，无乳糖，适合牛蛋白耐受性食谱。

我必须明确指出，这不是该版本的胡萝卜蛋糕而且它也不能与海绵蛋糕相比，因为它的面包屑不透气。虽然如果您正在寻找的是 湿蛋糕 毫无疑问，这是您的食谱。

Rüeblitorte或胡萝卜杏仁饼

没有帐号？注册

无麸质蛋糕，可在零食或早餐中享受美味的口感。

对于蛋糕：

我们首先将烤箱预热至200º，然后上下加热。没有风扇
我们还准备了模具，并用纯黄油或油轻轻地润滑。
我们把糖倒入玻璃杯中，然后压碎 10秒，速度10。 我们将一半移至碗中，然后制成釉料。
我们加入洗净的柠檬皮。在此期间，我们再次切丝 10秒，速度10。
加入刮擦，洗净，干燥和切碎的胡萝卜。我们咬期间 5秒，速度5。我们将碎片朝刀片放下。
加入杏仁粉，无麸质面粉，鸡蛋，酵母和少许盐。我们在混合 15秒，速度5，向左转。
我们将面团倒入我们准备好的模具中，使表面光滑并烘烤25-30分钟，或者直到刺穿时棒变干净为止。
蛋糕完成后，我们将其从烤箱中取出，并在模具中放置约10分钟。
接下来，我们将其脱模并使其在电线架上冷却。

现在我们只需要糖霜。
对于结霜：

在我们保留的糖粉中，我们一点一点地加入半个柠檬汁。我们使用细滤网，使果肉和柠檬种子都不会掉落。
当我们用勺子搅拌时，我们要添加果汁，直到我们得到稠密但滴落的质地。
我们将柠檬釉倒在已经煮好的蛋糕表面上。如有必要，我们将小心地移动蛋糕，使整个表面上光。

您想要了解更多有关Rüeblitorte或胡萝卜杏仁饼的信息吗？

这个食谱是 用Thermomix准备的理想选择 因为您可以做所有事情，包括将糖粉磨碎，将胡萝卜磨碎，以及当然使蛋糕糊糊。

如果您没有 杏仁粉 预先制成的糖，建议您将糖粉粉碎后再做。这将确保釉料中的糖是完美的。

并谈到 釉面的，该蛋糕的蛋糕通常是如此致密，以至于整个表面都覆盖着一层白色的蛋糕。这个版本中的一个非常低，因此它没有那么多糖。

不过，我还是建议您不要没有它，因为 柠檬酸味 胡萝卜和杏仁的甜味令人赞叹。

这是一种含有很多卡路里的食谱，所以我建议 适度消费 并且仅适用于非常特定的场合。因此，您可以均衡饮食，而不必剥夺自己的任何东西。

完成后，将持续2到3天。而且总是在 密封容器 或盖好，以免太干。