這些鷹嘴豆奶油和鱈魚和菠菜的小玻璃杯會派上用場。 復活節開胃酒。與往常一樣，擁有傳統的氛圍，但是卻呈現出獨特的享受，而不會被塞滿。

沒有任何一方值得我們不坐下來吃飯和享受美食。儘管我們在復活節，這是節制與犧牲的代名詞，但我們始終有時間和勇氣來滿足自己。 家常菜。

這些杯子的製作非常簡單，實際上它們的設計是 收穫食譜 散發出一些煮熟的鷹嘴豆。我們用肉湯將它們壓碎，製成光滑的奶油，再加入一些菠菜葉和鱈魚碎，然後解決開胃菜。

如果您想準備一個 復活節主題食品除了這些帶鱈魚和菠菜的鷹嘴豆奶油小杯，您還可以準備一些油條 o 炸肉餅。然後先大蒜湯第二個精神鱈魚。甜點，我讓他們選擇，但必不可少的是法式吐司或一些香蒜醬自製。

鷹嘴豆奶油眼鏡配鱈魚和菠菜

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傳統的複活節菜變成了美味的開胃菜。

我們將20克油倒入玻璃杯中，加熱至 1分鐘，100º，調速。加入一半切成薄片的蒜瓣，棕色 3分鐘，內翻溫度，湯匙速度。
我們去掉大蒜片，然後在玻璃杯中加油，加入鱈魚碎。我們煮它們 2分鐘，100º，調spoon速度。 我們撤離並保留。
在不洗玻璃的情況下，我們添加了菠菜。我們煮它們 2分鐘，內窺鏡溫度，速度1。 最後，我們檢查它們是否變硬並且變軟。如有必要，我們可以將時間再延長2分鐘。我們撤離並保留。
接下來，我們放入煮熟並瀝乾的鷹嘴豆。加入檸檬汁，香料，一半的蒜瓣，再加入鹽和胡椒粉。我們倒入剩餘的15克油和一部分蔬菜湯。我們在 30秒，速度8。 我們檢查質地是否符合我們的喜好，如果我們想要更多的液體，可以添加更多的肉湯。我們再次暗戀 30秒，速度8。
我們在眼鏡中分發鷹嘴豆奶油。然後，我們將菠菜散佈在表面，並通過將麵包屑和炸蒜片切成漂亮的形狀來完成。
上菜時，撒一小撮辣椒粉，可以很好地食用。