6 種季節性蜜餞以及如何製作貝恩瑪麗井

如果您有幸擁有菜園（或果園）和/或果樹，您可能正在考慮如何保護您的“過剩產量”。 

如果它對您有幫助，我會給您留下我們解釋的文章的鏈接 如何巴氏殺菌和真空保存 正確。 我希望它對你有幫助。

我們藉此機會收集了一些我們在網站上發布的夏季蜜餞。 如果您有西葫蘆、杏子、胡蘿蔔、李子、辣椒或西紅柿，請點擊它們的鏈接查看食譜。

無油“油炸”番茄（適合保存的熟番茄） – 它可以完美搭配您的菜餚，而不會提供太多額外的卡路里。 一個發現！

梅果醬 – 有了這個食譜，您可以在整個冬季享用夏季李子。 理想的早餐，小吃，準備甜點......

西葫蘆和蘋果醬 – 一種不同的蜜餞，因為它含有蔬菜和水果。 如果花園裡有很多西葫蘆，請不要猶豫嘗試一下。

罐裝烤辣椒 – 首先，我們將按照幾個簡單的步驟烤辣椒。 然後我們將它們放入玻璃罐中並進行水浴，這樣它們就可以完美地保存下來。 食譜附有視頻，因此您不會錯過任何細節。

胡蘿蔔果醬 – 豐富而簡單的準備，讓您的早餐更加明亮。 並具有美麗的色彩。 30

杏醬 – 如果我們有很多杏子怎麼辦？ 果醬。 我們教您如何在 Thermomix 中準備它。