Може би за много хора зелен боб може да не е най-атрактивният зеленчук от всички... но ако се „гримираме“ малко в кухнята, подправим ги, зарадваме ги и ги представим красиви, гарантираме, че в крайна сметка ще им се насладите. Важно е да включим възможно най-много съставки в диетата си и особено плодове и зеленчуци, за да се радвате на здравето на желязото. И затова подготвихме тази компилация, за да ви помогнем да ядете по-често тези страховити ... зелен фасул ... както за възрастни, така и за деца.
Като гарнитура, като първо ястие, кръгли, плоски, сотирани, варени, сметана ... зеленият фасул може да се яде по безброй начини, всички те вкусни.
Любопитно
Знаете ли, че зеленият фасул започва да се отглежда през 5000 г. пр. Н. Е.? Произходът му е неизвестен, някои теории казват, че произходът му е в Латинска Америка, а други в Азия ... но истината е, че те са пристигнали в Испания от Латинска Америка през XNUMX век.
Знаете ли, че в света има повече от 100 разновидности боб? На нашите пазари най-често срещаните са боби, боб или принцеса.
Знаете ли, че 100 g зелен фасул осигуряват само 30 Kcal? Те са идеални за нискокалорични диети. Освен това е храна с високо съдържание на влакно и много питателна, с големи количества калий, калций, йод, фосфор, желязо и магнезий. Освен това е чудесен източник на витамин С.
9 рецепти със зелен фасул
Супа от тиквички и зелен боб. Лесен зеленчуков крем, приготвен с тиквички и зелен фасул. Течният крем му придава кремообразна текстура, а хлябът е хрупкав.
Хек и пюре от зелен фасул за бебета. Пюре от хек със зелен фасул и картофи, идеално за бебета, които започват да ядат риба за първи път в диетата си.
Крем от броколи и зелен боб с хрупкав бекон. Вкусен крем от броколи и зелен боб, гарниран с праз и лук и гарниран с хрупкав бекон. Перфектен за дъждовни дни.
Топла салата от зелен боб, царевица и риба тон. Вкусна топла салата със зелен фасул, царевица и риба тон. Перфектен като предястие или като основно ястие на вечеря. Идеално за деца да ядат зеленчуци.
Задушен зелен фасул с моркови и домат. Вегетарианско и веганско ястие от зелен боб с много вкус.
Зелен боб с шунка. Класика в кухнята: зелен фасул с шунка, здравословно ястие, което с много малко калории предлага много пълноценно хранене.
Fideuá със шунка от серано и зелен фасул. The Фидеуа Вкусно ястие е, че термомиксът, както и много други неща, има способността да се приготвя феноменално. Той е в точката на готвене, сочен и много вкусен.
Картофи със зелен фасул. Обикновена вечеря на зеленчукова основа. Цяла класика. Вкусно предястие.
Зелен боб към сеялката. Зеленият фасул в градината е едно от онези ястия, които ни помагат да имаме балансирана диета, без да нарушаваме бюджета си.