Potser encara no teniu clar què entrants preparar aquesta Nit de Nadal. Doncs per això estem nosaltres, per donar-vos algunes idees amb les que sorprendre als vostres convidats.
Hem seleccionat uns aperitius variats tant en presentació com en ingredients així que, feu una ullada a les fotos ia les descripcions. A veure quin us agrada més.
Com no podia ser d'altra manera, tots ells es preparen fàcilment en Thermomix.
Canapès de paté de pastanaga i comí de prat - Ideal per a aquells que es vulguin seguir cuidant fins i tot en les grans celebracions. Vegà i amb menys de 50 calories.
Tapenade amb xocolata - Amb olives negres i xocolata negra. Una barreja interessant que podem servir a culleretes, cassoletes o en petits bols.
Tàrtar de salmó fumat amb cruixent de nori - Aprofitant una mica de salmó fumat vam crear aquest deliciós tàrtar de salmó amb cruixent d'alga nori, perfecte per Cap d'Any.
Gotets i foie i compota de poma - Un aperitiu deliciós, amb una presència espectacular si ho servim en gotets individuals, i més fàcil de preparar del que sembla.
Blinis amb salmó fumat i caviar - Us ensenyem a fer els blinis i, en aquest cas, els presentem formatge, caviar i salmó fumat.
Llimones farcits de tonyina, ricotta i nous - Un d'aquests aperitius que podemosdejar preparats amb antelació, guardant la crema a la nevera i les llimones ja buits i llestos per omplir una hora abans de servir.
Tartaletes de pernil i formatge amb ou filat - Infal·libles cassoletes de pernil i formatge exprés, en 5 minuts, amb ou filat. Ideals per a un sopar de pica-pica. Es poden preparar amb antelació.
Rotllets de salmó fumat a l'aroma de coco - Rotllets de salmó fumat farcits de crema de formatge amb avellanes i batuda de coco. Un aperitiu o entrant molt fàcil de fer per a les nostres celebracions de Nadal.
Cremós de formatge de cabra i albergínia amb dolç de pebrot de l'piquillo - Mascarpone, formatge de cabra, albergínia fumada i un dolç de pebrot de l'piquillo componen les capes d'aquest gotet, un aperitiu nadalenc molt vistós, fàcil d'elaborar i ideal per a vegetarians.