Ja és aquí el recopilatori de l'estiu amb les 10 sopes de meló més refrescants. Preparacions senzilles, plenes de sabor que t'ajudaran a hidratar-te durant els mesos de calor.
En aquesta col·lecció et trobaràs amb cremes i sopes fredes, gaspatxos, salmorejos, vichyssoises i fins i tot còctels fets amb una de les fruites més consumides de l?estiu com és el meló.
aquestes receptes et vindran molt bé per refrescar-te, mantenir-te hidratat i poder seguir una dieta sana durant aquests mesos en què els excessos sempre són una temptació.
El millor de tot és que aquestes sopes se serveixen fredes, així que les pots fer amb antelació i, quan arribis a casa, ja la tindràs a punt per prendre.
A més també et pot servir per aprofitar aquelles peces que no siguin gaire saboroses i que, per prendre-les per postres, són massa soses. Així podràs donar-li una segona oportunitat sense desaprofitar res.
Quines són les 10 sopes amb meló més refrescants?
El gaspatxo de meló és una versió de l'clàssic gaspatxo. Una recepta imprescindible a l'estiu. La recepta pas a pas perquè et quedi de 10.
Crema freda vegana de meló i poma
Amb aquesta crema freda vegana de meló i poma podràs gaudir amb el teu Thermomix de receptes sanes, ràpides i fàcils de transportar.
Sopa freda de meló amb formatge, cogombre i menta
Recepta de sopa freda de meló amb formatge, cogombre i menta. És ràpida, fàcil d'elaborar i és una delícia per al paladar. Prepara-amb Thermomix!
Crema freda de meló i poma amb menta i llimona
Meló i poma amb un toc de menta i llimona donen forma a aquesta crema freda molt refrescant i baixa en calories (70 per ració). Una recepta fàcil i ràpida, llista en menys de 2 minuts.
Et mostrem com fer un senzilla sopa freda de meló. Ràpida i nutritiva amb la qual podràs refrescar-te a l'estiu.
una versió pròpia de l'típic salmorejo, en què vam canviar el tomàquet per meló. El resultat és deliciós: una crema molt fresqueta per l'estiu. Està riquíssima.
Un entrant o primer plat diferent, fàcil i ràpid de preparar, fet amb meló de la varietat Cantalupo. Es pot servir amb làmines de pernil serrà.
Crema de carbassó i meló amb cruixent de pernil
Una crema molt original elaborada a força de carbassó i meló i acompanyada amb un deliciós cruixent de pernil
La vichyssoise vegana de meló és ideal per aprofitar un meló poc dolç. És una recepta senzilla, diürètica i sense lactis.
Còctel salat de meló, menta i iogurt exprés
Còctel salat de meló, menta i iogurt grec exprés preparat en només 1 minut. Ideal com a entrant, per a dietes hipocalòriques i dietes veganes.