Vánoční menu připravené předem, na které jste čekali, je zde. Je speciálně navržen pro vás, protože to víme spěch není dobrý a že ty dny budeš chodit ve správný čas.
Navrhli jsme kompletní menu, které můžete dělat předchozí dny a připravte si recepty v mrazáku nebo v lednici. Takže budete mít čas si užít a nenechat se přemoci ... což je poslední věc, kterou v těchto krásných dnech potřebujeme!
Na náš návrh nechybí žádný detail. Skládá se ze 3 předkrmů, smetany, druhého pokrmu na bázi ryb, hlavního jídla z masa a samozřejmě dezertu. Zahrnuli jsme také granitu, kterou si můžete vzít s rodinou během večeře, abyste se občerstvili a pomohli vám strávit oběd nebo večeři.
Při organizování doporučuji pohrát si s recepty a formou nabídka, která nejlépe vyhovuje vašim hostům, jak chutí, tak množstvím.
Co obsahuje předem připravené vánoční menu?
Čočkový hummus: vlastně s jakýmkoli humusem budete skvělí. Ačkoli tato čočka je velmi originální a má velmi dobrou kombinaci chutí.
Data plněná foie gras a křupavou šunkou: Pokud se chystáte udělat to předem, doporučuji nahradit šunku karamelizovaným sezamem nebo drceným kikosem. Tímto způsobem to dosáhnete opravdu křupavé bez ztráty kvality.
Citrony plněné tuňákem, ricottou a ořechy: Jsou tak originální, že nezůstanou bez povšimnutí. Nejlepší ze všeho je to lze zmrazitBudete je muset předem odstranit a nakrájet na plátky, až budou mít pevnou strukturu.
Dýňový a hruškový krém s jogurtovou omáčkou: krém plný chutí, který je také originální a snadno se vyrábí. Až přijde čas, stačí ohřejte a připravte se na podávání.
Rybí a mořské plody dort: kombinace chutí tohoto dortu je hladká a má jistou strukturu osloví děti i dospělé. Může být podáván se zeleným listovým salátem a podáván s trochou aioli, majonézy nebo růžové omáčky.
Citronová granita: Je to ideální meziprodukt pro přechod na hlavní chod. Čaj pomůže tě ochladit pokračovat ve zbytku večera.
Hovězí ploutve plněné šunkou a slaninou: Toto hlavní jídlo na bázi masa je skvělé udělat předem. Při odpočinku je to příchutě jsou lépe integrovány a navíc se podává s lahodnou omáčkou.
Čokoládový a nugátový krém: Chcete-li dokončit nabídku ve velkém stylu, nic jako tento čokoládový a nugátový krém. Podávejte to jednotlivé šálky, je to mnohem rychlejší a praktičtější.
Potřebujete pomoc se zdobením stolu?
Nyní, když máte jasno v tom, jaké bude vaše vánoční menu, je čas přemýšlet o ostatních věcech.
Něco důležitého, aby všechno bylo perfektní, je výzdoba stolu. Pokud máte pochybnosti a nevíte, kde začít, doporučuji přečíst si tento malý článek s tipy a nápady, aby byl váš večer dokonalý.