Dans cette compilation, vous trouverez 9 recettes d'été avec des pois chiches qui ils vous aideront à intégrer les légumineuses à votre menu d'été.
Des idées différentes et simples avec lequel vous pouvez profiter de toutes les propriétés nutritionnelles des pois chiches.
En plus de retomber amoureux de sa saveur, vous découvrirez que cette légumineuse est très polyvalente et cela vous aidera à préparer d'innombrables recettes.
Quelles 9 recettes d'été aux pois chiches avons-nous sélectionnées pour vous?
Amuse-gueule
Falafel : ceux-ci Boulettes de viande Ils sont faits avec des pois chiches et aromatisés avec de l'ail, de la coriandre, du cumin et une touche de cannelle qui les rend différents et délicieux.
Gâteau à la farine grillée aux pois chiches: Vous savez que faire de la farine de pois chiche à la maison est très simple et avec lui, vous pouvez préparer des recettes aussi surprenantes que ce gâteau que vous pouvez utiliser pour accompagner n'importe quel pâté ou Fromage Frais.
Collation aux pois chiches épicés: C'est l'un de mes derniers vices. Ils sont si croustillant et savoureux qu'il est impossible de manger un seul pois chiche. Servez-le avec une boisson fraîche et vous verrez comment vous surprenez vos invités.
Hoummous: Dans cette collection de recettes avec des pois chiches, vous ne pouviez pas manquer le houmous. C'est une préparation si simple et riche qui sera présent à tous vos dîners informels. De plus, il existe de nombreux différentes versions afin que vous puissiez choisir votre favori.
Entrées
Pois chiches aux poivrons et fromage de chèvre: Une délicieuse et originale combinaison de pois chiches sautés sur un lit de poivrons et recouverts de crème de chèvre. Ongle nouvelle et délicieuse propositionpour vous aider à manger des légumineuses.
Omelette sans œuf: Une autre recette surprenante dans laquelle vous pouvez utiliser de la farine de pois chiche maison. C'est aussi un excellente alternative pour ceux qui suivent un régime végétalien ou qui sont allergiques aux œufs.
Burgers végétariens aux aubergines: ces hamburgers ils ont tout. Ils sont à base de pois chiches et d'aubergines, ils sont simples et peuvent également être congelés.
Couscous aux légumes et pois chiches: Cette la recette avec des légumes et des pois chiches est très complète et nutritive. Il peut être présenté de différentes manières et il est également facile à transporter pour aller à la plage, à la piscine ou au travail.
Brocoli avec sauce aux pois chiches à l'ail: Oui, le protagoniste de cette recette est le brocoli mais cette recette ne serait pas la même sans son sauce savoureuse. Une recette que vous pouvez également réaliser avec du chou-fleur ou des carottes.
Et aussi… des salades de pois chiches!
En plus des recettes précédentes, nous proposons 4 salades simples et rapides pour que manger des pois chiches en été soit facile et amusant.
Ce sont des alternatives saines et saines à emporter à la plage, à la piscine ou au travail car elles sont simples et très faciles à transporter.
Avec vinaigrette aux épinards et aux œufs durs: Nous avons versionné le traditionnel lentille de réveil pour l'adapter aux journées chaudes.
Avec vinaigrette au citron: Les des notes d'agrumes de citron ajoutent de la fraîcheur et ils se marient parfaitement avec la saveur des pois chiches, de la tomate et du fromage feta.
Avec tzatziki aux pommes: Une salade très fraîche cela peut être fait à l'avance. Vous pouvez également le préparer non seulement avec des pois chiches mais aussi avec des lentilles, des haricots ou toute autre légumineuse.
Avec vinaigrette au curry: Cette vinaigrette à base de curry et de cumin vous transportera dans les pays de l'Est tout en dégustant un assiette pleine de vitamines et de minéraux.
Plus d'informations - 9 houmous crémeux non-stop / Labneh maison