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Comment hacher la laitue avec Thermomix

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Par Mayra Fernandez Joglar

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Vous savez que depuis quelques mois nous publions ces recettes de base Un must pour les utilisateurs novices et expรฉrimentรฉs. Aujourd'hui, plus qu'une recette de base, c'est une astuce fantastique qui nous apprendra ร  hacher rapidement la laitue avec Thermomix.

Comment hacher la laitue avec Thermomix

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Une astuce trรจs utile qui nous apprend ร  hacher la laitue avec Thermomix rapidement et facilement.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Type de recette: lรฉgumes
  • Portions: 4
  • Temps de cuisson:
  • Temps total:

Ingrรฉdients

  • Feuilles de laitue
  • Eau

Prรฉparation

  1. Nous mettons les feuilles de laitue lavรฉes dans le verre. Nous couvrons avec de l'eau, sans dรฉpasser la marque de 1 litre. Nous programmons 4 secondes, vitesse 4.

  2. ร‰gouttez la laitue hachรฉe ร  l'aide du panier ou d'une passoire. Nous sรฉchons ou centrifugons la laitue.

notes

Il est dรฉconseillรฉ de dรฉpasser la barre du litre car les feuilles supรฉrieures restent quasiment non coupรฉes. [br]Si vous devez hacher beaucoup de laitue, il est prรฉfรฉrable de rรฉpรฉter l'opรฉration. Vous assurez ainsi une coupe homogรจne.[br]Cette astuce fonctionne รฉgalement pour les blettes ou les รฉpinards.

Simple, non? Eh bien, voici cinq recettes pour pratiquer cette astuce.

Bateaux d'avocat vegan

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Toasts aux crevettes

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Tacos maison de style Tex-Mex

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Salade cesar

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Tarte aux lรฉgumes

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      Gespy dit
    il ya 9 ans.

    Combien de grammes de laitue pouvons-nous hacher dans 1 litre. d'eau?

    Rรฉpondre ร  Gespy
         Mayra Fernandez Joglar dit
      il ya 9 ans.

      J'ai dรป peser les laitues car je le fais toujours ร  l'ล“il nu et elles pรจsent entre 50 et 100 g.

      Salutations!

      Rรฉponse ร  Mayra Fernรกndez Joglar
      Rocio dit
    il ya 8 ans.

    Qu'entendez-vous par centrifugeuse? Merci

    Rรฉpondre ร  Rocio
         Mayra Fernandez Joglar dit
      il ya 8 ans.

      Bonjour Rocio:

      Centrifuger signifie faire tourner les lames trรจs rapidement pour รฉliminer l'eau. Sur le marchรฉ, il existe des contenants en plastique pour filer les feuilles. Ils sont trรจs pratiques car ils laissent vos aliments presque secs.

      Quoi qu'il en soit, vous pouvez รฉgalement รฉgoutter la laitue dans une passoire puis la mettre sur du papier absorbant pour absorber toute l'eau.

      Baisers!!

      Rรฉponse ร  Mayra Fernรกndez Joglar