Teljes idejében vagyunk gazpachos és hideg levesek Szóval, a kollekció bővítése érdekében ma egy saláta vichyssoise-t hozunk Önnek. Ugyanolyan egyszerűen elvégezhető, mint a hagyományos, és ugyanolyan praktikus.
És ez az, bármi is a vichyssoise, alig ad munkát. Ezenkívül előre meg kell tenni, tehát előző nap megteszi, és máris készen áll a másnapi étkezés egy része.
Szép, ha férjhez megy, kiveszi a hűtőből és van egy frissítő étel hogy legyőzze a nyári hőséget.
Saláta vichyssoise
A változatos vichyssoise ugyanolyan egyszerűen elkészíthető és frissítő, mint a hagyományos.
Szeretne többet megtudni a saláta vichyssoise-ról?
Ahogy korábban mondtam, be Thermorecetas mi különféle változatok ennek a klasszikus receptnek. Új ötletek zeller, fehér spárga, cukkiniegy manzana amelyek segítenek a változatosabb étrendben.
Ha még soha nem készítette el ezeket a recepteket, javasoljuk, hogy próbálja ki őket. Nagyon egészségesek és te megkönnyíti a heti menü szervezését az év bármely szakában, mert hidegen, melegen vagy melegen is bevehetők.
A vegán változat helyettesítheti a vajat a kókuszolajjal. És a tejszín ugyanannyi kesudió paszta vagy bármilyen elkészített szárított gyümölcs paszta számára.
Tudod mit a póréhagyma lúgosító és vízhajtó. Javítja a keringést és megakadályozza a székrekedést is, ami jó szövetségessé teszi, különösen azok számára, akiknek nyáron gondjaik vannak a mosdóval.
Ez a recept segít abban is, hogy megfűszerezze a saláta. És annyira összekapcsolódnak velük a salátákkal, hogy nem ismerjük fel a bennük rejlő lehetőségeket.
Egyébként rendben ne dobjon semmit a kukába Azt tanácsolom, hogy húslevesek készítéséhez mentse meg a póréhagyma zöld részét. És hogy ennek a receptnek az elkészítéséhez a saláta külső és kevésbé csinos leveleit használja.
Ha gazdagítani szeretné ezt a receptet, akkor helyettesítheti a vizet Zöldségleves. Még egy evőkanál tömény házi húslevest is adjon hozzá.
Tartsa a hűtőben legfeljebb 5 napig, amíg megfelelően zárva és megfelelő körülmények között van.
Több információ - Vichyssoise a TM5-tel / Zeller vichyssoise / Fehér spárga Vichyssoise / Alma és póréhagyma Vichyssoise / Cukkini Vichyssoise