Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

A karfiol levágása és a legjobb receptek

Hányszor megyünk el a szupermarketbe, és látunk egy nagyot karfiol de nem vesszük meg, mert félünk levágni? Vagy nem tudjuk? Vagy túl bonyolultnak tűnik? Nos ennek vége. Ma lépésről lépésre hozunk nektek, hogy amikor ez megtörténik, akkor a piac legszebb karfiolját vigyük el, vigyétek haza, és nagyon-nagyon egyszerűen elkészítsétek. Tovább kevesebb, mint 5 perc főzni kész karfiolját virágokra osztják szét.

És hogy a legtöbbet hozza ki belőle, a legjobb karfiolos receptekből is válogatunk, hogy élvezhesse ezt a csodálatos zöldséget.

  1. A karfiolt stabil, csúszásmentes asztalra és jó, éles és nagy késre rendezzük.

2. Körülbelül eltávolítjuk az összes zöld levelet. A kezemmel csinálom, de ha van egy nehezebb szár, akkor segíthet magának a késsel.

3. Látni fogja, hogy a csomagtartónk szabad. Most a késsel fogjuk eltávolítani. Nagyon óvatosan vezetjük be a kés hegyét, hogy fokozatosan eltávolítsuk.

4. Most készen állunk a fóliák egyesével történő eltávolítására. Minél lejjebb vágja a fóliát, annál nagyobb lesz. Tehát ott eldöntheti az elkészítendő előkészítéstől függően, hogy kisebbeket vagy nagyobbakat szeretne-e.

5. Fontos, hogy a csokrokat szárukon vágja, mert ha kettévágja, a karfiolcsokrok gránitjai leesnek. Ezenkívül fontos, hogy a virágfüzérek többé-kevésbé hasonló méretűek legyenek, mert így mindegyiknek ugyanolyan főzési időre lesz szüksége.

6. A csokrokat a varoma tetejére helyezzük, hogy megfőzzük őket.

7. 500 g vizet teszünk a pohárba, a karfiolt és a fedett varoma tartályt, és ezt főzőpohár nélkül az üveg tetejére tesszük. Programozunk 20 perc, varoma hőmérséklet, 2. sebesség. Használhatjuk az alkalmat, hogy más zöldségeket vagy ételeket, például tojást, sárgarépát, burgonyát főzzünk ... mind a kosárban, mind a varoma tálcán.

Most pedig nézzünk meg néhány jó példát olyan receptekre, amelyeket elkészíthet ezzel a finom karfiollal:

Karfiol Bechamellel

Karfiol zöldségekkel és garnélákkal

Karfiol al ajoarriero

Ázsiai saláta karfiol rizzsel

Sós karfiol torta

Karfiol sült curry mártással

Nápolyi karfiol


Fedezze fel a következő recepteket: Saláták és zöldségek, Trükkök

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Vikita gallgo dijo

    Elkészítettem a sós torta receptjét, és nagyon jó. És könnyen elvégezhető is.

  2.   Jose Manuel Zaragoza Garcia helyőrző kép dijo

    jól néz ki .. tedd fel a receptet, amit szeretnék elkészíteni