Oggi vi presentiamo una compilation con 9 zuppe fredde per combattere la calura estiva. Tutti loro realizzato in modo semplice e con cibi che puoi trovare in qualsiasi mercato.
La cosa migliore di questa raccolta di ricette è che tutte possono essere preparate in anticipo e averle pronte per quando torni a casa. Sebbene siano anche ideali da portare in spiaggia, in piscina o al lavoro perché sono molto facili da trasportare.
La base di queste creme e zuppe fredde sono frutta e verdura che si uniscono per formare ricette fresco, gustoso e ricco di sostanze nutritive. Che, inoltre, sono un buon alleato per mantenerci idratati.
Quali ricette include questa raccolta di 9 zuppe fredde per combattere il caldo estivo?
Crema fredda di avocado, mela verde e lime: È una ricetta perfetta per rinfrescarsi e rimanere alimentati nelle giornate più calde. Fresco, semplice e veloce da godersi l'estate senza complicazioni in cucina.
Crema fredda vegana di melone e mele: Abbronzatura rinfrescante e veloce da preparare come se fosse un gazpacho. E, soprattutto, puoi prepararlo in anticipo in modo che quando torni a casa abbia pronta una ricetta leggera.
Zuppa fredda di cetrioli e latte di cocco: Una crema perfetta per diete vegane e molto rinfrescante per le giornate calde. Il sapore della menta, dell'aneto unito al cetriolo e la morbidezza del latte di cocco, rendono questo piatto un vero piacere per i sensi.
Zuppa di pesto fredda: Questa zuppa fredda e cremosa unisce il latte evaporato agli ingredienti principali del pesto genovese: basilico, parmigiano e pinoli. Il risultato è un file zuppa vellutata ricca di sapore.
Zuppa fredda di melone con formaggio, cetriolo e menta: Come i gazpachos, questa zuppa fredda di melone lo è leggero e rinfrescante. Lo avrai anche pronto in 1 minuto ed è così semplice che anche i principianti ci riusciranno.
Zuppa fredda di yogurt al cetriolo: Semplice come mettere tutti gli ingredienti nel bicchiere e schiacciare. Il risultato è una crema ricca e leggerissima in modo che prendersi cura di se stessi in estate sia facile.
Zuppa di melone: Ci sono ricette che sorprendono per la loro semplicità e questa è una di queste. Con il nostro Bimby entreremo 2 minuti una crema deliziosa, raffinata e originale.
Crema fredda di carote: Questa ricetta ha l'estensione sapore dolce di carota con un rinfrescante sentore di menta. Ed è realizzato con ingredienti facilmente reperibili in qualsiasi mercato.
Zuppa fredda di sedano e pomodoro: Gustosa zuppa di sedano e pomodoro, perfetta per l'estate, per la cena o come antipasto. Ideale per tutti coloro che stanno seguendo diete a basso contenuto di grassi.
Hai bisogno di altre idee per preparare il tuo menù estivo settimanale?
Zuppe e creme sono senza dubbio una buona alternativa in qualsiasi periodo dell'anno. Ecco perché vogliamo aiutarti a preparare menù sani ed equilibrati.
Quindi, se hai bisogno di più idee per l'ispirazione, puoi dare un'occhiata a queste 2 raccolte di ricette altrettanto rinfrescanti, salutari e semplici: 9 gazpachos esotici y 9 creme fredde perfette per questa estate.