Vandaag brengen we je een compilatie met 9 koude soepen om de zomerse hitte tegen te gaan. Allemaal gemaakt op een eenvoudige manier en met voedingsmiddelen die je op elke markt kunt vinden.
Het beste van deze verzameling recepten is dat ze allemaal van tevoren kunnen worden gemaakt en klaar liggen voor wanneer je naar huis terugkeert. Hoewel ze ook ideaal zijn om mee te nemen naar het strand, naar het zwembad of naar het werk omdat ze heel gemakkelijk te vervoeren zijn.
De basis van deze koude crèmes en soepen zijn groenten en fruit die worden gecombineerd tot recepten vers, lekker en boordevol voedingsstoffen Wat bovendien een goede bondgenoot is om ons gehydrateerd te houden.
Welke recepten bevat deze verzameling van 9 koude soepen om de zomerse hitte te verslaan?
Koude avocado, groene appel en limoencrème: Het is een perfect recept om af te koelen en op de heetste dagen van brandstof te blijven voorzien. Fris, eenvoudig en snel geniet van de zomer zonder ingewikkeld te worden in de keuken.
Veganistische koude room van meloen en appel: Looien verfrissend en snel te maken alsof het een gazpacho is. En het beste van alles is dat je het van tevoren kunt bereiden, zodat je bij thuiskomst een licht recept klaar hebt staan.
Koude komkommer en kokosmelk soep: Een perfecte crème voor veganistische diëten en erg verfrissend voor warme dagen. De smaak van munt, dille gecombineerd met komkommer en de zachtheid van kokosmelk maken dit gerecht tot een waar genot voor de zintuigen.
Koude pestosoep: Deze koude en romige soep combineert gecondenseerde melk met de belangrijkste ingrediënten van de Genuese pesto: basilicum, Parmezaanse kaas en pijnboompitten. Het resultaat is een fluweelzachte soep vol smaak.
Koude meloenensoep met kaas, komkommer en munt: Net als gazpacho's is deze koude meloenensoep licht en verfrissend Je hebt het ook in 1 minuut klaar en het is zo eenvoudig dat zelfs beginners ermee zullen slagen.
Koude Komkommer Yoghurt Soep: Zo simpel als alle ingrediënten in het glas doen en fijnmaken. Het resultaat is een rijke en zeer lichte crème zodat u in de zomer gemakkelijk voor uzelf kunt zorgen.
Meloen Soep: Er zijn recepten die verrassen door hun eenvoud en dit is er een van. Met onze Thermomix komen we binnen 2 minuten een heerlijke, superfijne en originele room.
Koude wortelcrème: Dit recept heeft de zoete wortelsmaak met een verfrissend vleugje munt En het is gemaakt met ingrediënten die op elke markt gemakkelijk te vinden zijn.
Koude selderij en tomatensoep: Lekkere selderij- en tomatensoep, perfect voor de zomer, voor het avondeten of als voorgerecht. Ideaal voor iedereen die volgt vetarme diëten.
Heeft u meer ideeën nodig om uw wekelijkse zomermenu samen te stellen?
Soepen en crèmes zijn ongetwijfeld een goed alternatief op elk moment van het jaar. Daarom willen we u helpen bij het bereiden van gezonde en uitgebalanceerde menu's.
Dus als je meer ideeën voor inspiratie nodig hebt, kun je deze 2 collecties met even verfrissende, gezonde en eenvoudige recepten bekijken: 9 exotische gazpacho's y 9 perfecte koude crèmes voor deze zomer.