Astăzi vrem să vă arătăm 9 rețete delicioase de ragu pentru a vă duce mâncărurile cu paste la un alt nivel. Rețete originale și aromate pe care le puteți faceți cu ușurință cu Thermomix.
Fără îndoială, cel mai faimos ragou care însoțește pastele este sosul bologonez. Dar nu ar trebui să rămâi cu un singur sos, fiind capabil să te bucuri de o selecție excelentă, cu varietate de ingrediente diferit, care vă va face felurile de mâncare atrăgătoare și deloc plictisitoare.
În compilația noastră de 9 rețete delicioase de ragu veți găsi versiuni cu și fără carne, adaptate dietelor vegane, vegetariene și fără gluten.
Pe lângă toate se poate face în avans. Se pastreaza bine la frigider si pot fi chiar congelate. Ceea ce vă va ajuta să vă organizați meniul săptămânal fără probleme.
Vrei să știi care sunt cele 9 rețete delicioase de ragu pentru felurile tale de mâncare?
Bolognese: Aceasta este o rețetă de bază care ar trebui să facă parte dintr-o carte de bucate bună. Cel mai bun este că se face în 4 pași și aveți 45 de minute să pregătiți alte rețete în varomă.
Din carne și smântână: această versiune are o textură și o culoare diferită de cea tradițională. Și un gust delicios pe care îl poți combina cu paste, orez sau legume.
Cârnat: un ragu original și diferit de care se vor bucura atât bătrânii, cât și cei mai mici din familie.
De pui: Acest ragu alb se caracterizează prin faptul că este făcut cu carne de pui și pentru că nu ai roșii. O alternativă pentru a pregăti preparate delicioase din paste sau pentru a umple legumele.
Cu ardei: în această versiune am adăugat ardei roșu și verde și am obținut o aromă foarte bogată care amintind de tocanele de carne de casă.
Cu seitan: nu ezitați să utilizați această versiune plin de nutrienți pentru a pregăti un ragu fără carne potrivit pentru vegani și vegetarieni.
De ciuperci: O rețetă vegetariană cu o aromă delicată și care, deși este o rețetă tipică de toamnă, vă puteți pregăti cu ciuperci din orice anotimp.
Cu ciuperci și nuci: Cu această rețetă puteți înlocui tradiționalul bolonez cu o versiune vegană și realizat cu ingrediente de origine vegetală.
Soia texturată: această versiune are putine calorii și cu el puteți pregăti mâncăruri vegane gustoase într-un mod simplu.