El pătrunjel Este un ingredient atât de de bază și principal în bucătăria noastră încât există nenumărate rețete care îl folosesc. Și, de multe ori, cumpărăm sau luăm pătrunjel pentru a pregăti un fel de mâncare și, brusc, ne dăm seama că avem mult pătrunjel proaspăt atârnat prin frigider și nu știm ce să facem cu el.
Ei bine, tocmai acesta este obiectivul acestui articol, ca să poți profita de orice surplus de patrunjel pe care îl ai acasă. Și, în plus, vei găti rețete delicioase, care vor face orice prânz sau cină, ce ai mai putea cere?
Rețetă de bază: pătrunjel tocat și usturoi
Tocatul de patrunjel si usturoi este o reteta de baza pe care nu o poti rata in bucataria ta. Esențial în cartofi prăjiți, tocănițe și sosuri.
Reinventăm sosul tradițional pesto făcându-l cu pătrunjel, care va da o notă foarte diferită mâncărurilor dvs. de paste.
Sos delicios de maioneza aromat cu usturoi si patrunjel. Ușor și rapid și perfect pentru a ne însoți mâncărurile din pește.
Aripi de pui prăjite cu sos de lămâie, usturoi și pătrunjel
Aripi de pui prajite cu sos de lamaie, usturoi si patrunjel. Sucos, delicios și irezistibil. Sunt ușoare și rapide.
Omletă tradițională de cod și pătrunjel, suculentă și foarte gustoasă. Însoțit de o salată de roșii, este un fel de mâncare perfectă pentru o cină.
Crema vegana de cartofi si patrunjel
Crema vegană de cartof și pătrunjel are o textură catifelată și o aromă delicioasă netedă perfectă pentru a combate frigul iernii.
Legume prăjite cu ulei de pătrunjel
A face un ulei de pătrunjel acasă este ușor și simplu. Îl putem folosi și pentru a însoți salate, paste și alte preparate.
Smooth antiinflamator de ananas și pătrunjel
Acest shake anti-inflamator de ananas și pătrunjel vă va ajuta să duceți o viață sănătoasă și sănătoasă. Ușor de făcut și gata în 1 minut cu Thermomix.
Bulion purificator de anghinare și pătrunjel
Bulionul de curățare de anghinare și pătrunjel va fi util pentru a ne curăța corpurile, mai ales după mesele de Crăciun.