Idag ger jag dig en mycket praktisk sammanställning med 10 läckra recept med bläckfisk som du kan förbereda under hela året.
Du vet redan att bläckfisken är en bra källa till protein av god kvalitet. Det är också lågt i fett, kolesterol och dess kaloriintag är bara 70 Kcal, vilket gör att det rekommenderas starkt i kalorifattiga dieter.
Den utmärker sig också för sitt innehåll av kalcium, kalium, natrium, jod och vitamin E och grupp B.
Bläckfisk kan förberedas på tusen sätt, inte bara till feira eller galiciska, eftersom han är huvudpersonen i en brett utbud av recept allt från de traditionella, som t.ex marmitako, till de av fusion, såsom orange bläckfisk
Det går väldigt bra med ris, det spelar ingen roll om det är en risotto, ett torrt ris eller soppig. Resultatet blir alltid lika gott.
När du lagar denna bläckfisk måste du bara komma ihåg att laga den innan så att dess fibrer mjuknar. Här är en länk om hur man gör en Thermomix så att du inte behöver fläcka några fler redskap i köket.
Koka bläckfisk i Thermomix och 6 fantastiska recept med bläckfisk
Hur man lagar bläckfisk i Thermomix så att den blir saftig och öm. Ett bekvämt och mycket enkelt recept. Perfekt för nybörjare och bläckfiskälskare.
Vilka 10 läckra bläckfiskrecept har vi valt ut åt dig?
Pumpa- och getostrisotto med bläckfisk
Vill du ha ett recept som överraskar dig kan du prova denna pumparisotto med ett krämigt och medelstort buljongris....
Grillad bläckfisk med paprika och parmesan potatismos
Grillad bläckfisk med paprika och parmesan potatismos. Ett recept 10, enkelt, bekvämt och otroligt gott.
Bläckfisksallad med räkor med lagerolja
Är du sugen på ett annorlunda plask? Vi föreslår denna läckra salpicón med bläckfisk och räkor med lagerolja. Vågar du med den?
Octopus ceviche är ett perfekt recept att njuta av när som helst. Fräsch, snabb, enkel och väldigt lätt ... bara 70 kcal.
Förvrängd potatis med bläckfisk
Läckra revolconaspotatis med galicisk bläckfisk, en helt enkelt perfekt tapas av spansk gastronomi
En snabb Thermomix-gryta med bönor, bläckfisk och räkor som bereds med ett utsökt lager. Varje bit är en explosion av smak.
Denna galiciska bläckfisksallad har all smak av två fantastiska recept på spansk gastronomi. Nu versionerad för Thermomix.
Grillad bläckfisk med mojo picón majonnäs
Utsökt grillad bläckfisk tillsammans med en välsmakande och original majonnässås smaksatt med mojo picón. Perfekt för en middag.
Läcker bläckfisksallad med vinägrett och grönsaker. Näringsrik och hälsosam det är ett perfekt mellanmål eller middag.
Färgglatt recept med feira bläckfisk, ärtor och kikärter, vilket gör detta ris till en riktigt utsökt huvudrätt.