Med denna samling av 10 ratatouille full av smak Du kommer att kunna skapa mycket kompletta och hälsosamma rätter.
Och vi älskar ratatouille för att de är det lätta att göra, de är väldigt mångsidiga och fulla av vitaminer, mineraler och fibrer...mer kan man inte begära!
Det är mycket möjligt att du, beroende på området där du bor, ger det ett annat namn som t.ex ratatouille manchego, samfaina, piperrada, titaina, tumbet, alboronía eller till och med, om du är mer internationell, vet du det som ratatouille.
Och denna beredning är så traditionell att vi i varje hus har modifierat den efter vår smak. Men jag försäkrar dig att alla versioner är för fingerslickning
Vilka 10 smakrika ratatouilles har vi valt ut åt dig?
Ratatouille med babyålar och krispig skinka
Vill du ha en tallrik full med vitaminer så uppmuntrar vi dig med denna ratatouille med babyålar och krispig skinka. Det är en väldigt medelhavsinspirerad och hälsosam idé.
Aubergine och zucchini ratatouille (eller ratatouille)
För att göra denna ratatouille (eller ratatouille) i Thermomix kommer vi att använda säsongens grönsaker. Det är ett mycket mångsidigt, hälsosamt och billigt recept.
Zucchini ratatouille med vitlökris
Zucchini ratatouille, perfekt att inkludera grönsaker i vår kost och hos de små. Tillsammans med ris med vitlökarom är det perfekt!
Utsökt ratatouille med ansjovis som ger den en mycket speciell smak. Den är perfekt som förrätt eller som huvudrätt tillsammans med potatis, ris och ägg.
Traditionell Manchego-pisto, perfekt för älskare av grönsaker och hälsosam mat. Det är perfekt att lämna det förberett i förväg.
Vegetabiliskt köttfärs där aubergine är huvudpersonen. Kokt i en termomix, det fungerar som en garnering eller som en första rätthet och är inte för kalorisk
Ratatouille dumplings med ägg och oliver
Läckerheter och krispiga ratatouille-dumplings med ägg och oliver. Traditionellt recept som tillagas snabbare än du förväntar dig och utan stekning.
Att laga färsk makrill ratatouille med tomat och paprika är en mångsidig maträtt för förrätt eller förrätt. Lär dig hur man gör denna vegetabiliska ratatouille
Ångad lax tillsammans med piperrada, ett mycket intressant alternativ för dessa varma dagar. Friska, friska och snabba.
Ratatouille är en vegansk maträtt som kommer från Frankrike. Den kan serveras som garnering eller ensam med bröd.