May halos isang buwan pa rin para sa kanilang pagdating Magandang gabi y Bisperas ng Bagong Taon, ngunit lahat tayo ay kasama na ng mga petsang iyon sa pag-iisip ng pagpaplano ng pamimili sa Pasko at, pinaka-mahalaga, ang mga menu. Sa bahay lalo naming gusto ilaan ang isang magandang puwang sa meryenda, halos higit pa sa mga pangunahing, kaya kung katulad mo kami magugustuhan mo ang pagtitipong ito ng 9 pinakamahusay na mga pampagana para sa Pasko.
Ito ay isang napakahusay na pagpipilian sapagkat marami sa atin ang maaaring iwan silang handa nang handa, at inilalagay ito sa gitna ng mga talahanayan upang ang bawat isa ay maaaring pumili ng gusto nila. Marami ang madali, kaya sa isang mahusay na pagtatanghal sila ay magiging pampagana 10. Inaasahan namin na gusto mo sila !!
Vol au vents na puno ng creamy zucchini - Napakagandang starter para sa Pasko: vol au vents na puno ng creamy zucchini, perpekto para sa isang buffet-style na hapunan. Malambot at maselan.
Pampagana ng celery pesto - Masarap na toast o canapé kasama celery pesto at sariwang keso. Ang dakilang bagay tungkol sa entree na ito ay ang pesto ay maaaring ihanda nang maaga. Ito ay puno ng lasa at higit pa ekonomiya kaysa sa tradisyunal Genoese pesto sapagkat mayroon itong mga almendras sa halip na mga pine nut at mga dahon ng kintsay sa halip na balanoy.
Mga shot ng puting bean cream na may crispy jerky - Isang resipe upang sorpresahin: mga pag-shot ng puting bean cream na may crispy jerky. Tamang-tama bilang isang nagsisimula para sa pagkain sa mga panauhin.
Mga canap ng carrot at caraway pate - Isang meryenda na puno ng kulay, malusog at may mas mababa sa 50 calories. Kung iniiwasan natin ang labis, maaari at simulan natin ang taon na puno ng enerhiya at sigla.
Mga itlog na pinalamanan ng mga shiitake na kabute at truffle oil - Pino at pinong gourmet na pinalamanan na mga itlog na may mga shiitake na kabute at truffle oil. Isang perpektong starter para sa iyong pinaka-espesyal na hapunan.
Ang mga kabute ng Portobello ay pinalamanan ng ricotta, sili at kalamansi - Mga masarap na kabute ng portobello na puno ng isang matikas na cream na may isang espesyal na ugnay ng dayap at pulang sili. Ang isang napaka-kagiliw-giliw na recipe bilang isang maselan na starter upang sorpresahin ang aming pinaka-magandang-maganda kumain.
Salmon tartare na may manga vanilla aroma - Maselan at makinis na salmon tartare na may mangga at isang hawakan ng vanilla. Mainam na sorpresahin ang aming mga bisita sa masarap na Pasimula ng Pasko.
Itim na bawang hummus, na may langis na truffle at mga lemon-lime pearl - Kamangha-manghang starter upang sorpresahin ang Pasko: chickpea hummus na may itim na bawang, truffle at mga lemon-lime pearl. Kaakibat ng mga hiwa ng tinapay masarap ito.
Ang mga terrine ng kambing na keso na may sarsa ng safron - Ang mga terrine na ito ay maaaring gawin araw bago upang maihanda ang mga ito sa oras.