El لحم خنزير مقدد (أو لحم الخنزير المقدد) هو عنصر شهير ولذيذ لدرجة أنه ضروري في مطابخنا. وعلى الرغم من أنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية وتحتوي على نسبة عالية من الدهون ، إذا لم نقم بإساءة استخدامها ، فيمكننا طهي أطباق لذيذة حقًا.
هنا نترك لكم مجموعة رائعة من 9 أطباق مع لحم الخنزير المقدد ستنجحون بها في المطبخ وتفاجئون ضيوفكم. نأمل أن تستمتع بهم!
- طماطم محشية بالارز - طبق أول أصلي أو مقبلات ممتازة لأطباق اللحوم.
- لفات الملفوف - فطيرة مملحة من لفائف الملفوف محشوة بالبطاطا المهروسة والفطر الموسمي. وصفة رائعة لاستخدامها في عيد الميلاد هذا العام.
- سوفليه لحم الخنزير المقدد والجبن - مقبلات مثالية لعشاء عيد الميلاد. هذا السوفليه المليء بلحم الخنزير المقدد والجبن كريمي ولذيذ وله نكهة ناعمة للغاية.
- باذنجان محشي بجبنة الفيتا - وصفة بسيطة ، قليلة المكونات ولذيذة جدا. يمكننا إثراؤها أكثر بشريحة أنشوجة أو شريحة من لحم الخنزير المقدد على السطح.
- ريزوتو كاربونارا - أرز كريمي على طريقة الريزوتو مع صلصة كاربونارا الشهيرة واللذيذة. طعام شهي لمحبي الأرز!
- بيكون كاربونارا امبانادا - إمبانادا لذيذة وعصرية مليئة بلحم الخنزير المقدد وصلصة كاربونارا الكريمية المصنوعة من البصل والجبن والقشدة. مثالي للشرب ساخناً أو بارداً.
- مانجو سالمورجو مع لحم مقدد مقرمش - سالمورجو لذيذ مصنوع من الطماطم والمانجو ويعلوه لحم مقدد مقرمش. مثالي كبداية لفصل الصيف.
- Fettuccini all'Amatriciana - فيتوتشيني رائعة مع صلصة أماتريشيانا ، تعتمد على صلصة الطماطم محلية الصنع ولحم الخنزير المقدد والباذنجان. مثالي كطبق رئيسي. سهل وسريع التحضير.
- لفائف الديك الرومي المحشي - وصفة تقليدية وبسيطة وكاملة لطبق رئيسي نموذجي لذيذ في عيد الميلاد ، ديك رومي محشو ، سنرافقه مع البصل بالكراميل وحلوى بيكيلو. بينما نصنع التزيين ، فإن Varoma سوف تطبخ الديك الرومي.