Combatre els excessos de Nadal és molt fàcil amb aquest recopilatori de 10 sopes lleugeres que, a més, són receptes fàcils de fer fetes amb ingredients senzills.
El gran secret per no arruïnar la teva dieta és equilibrar uns dies amb els altres. Així, durant els dies de celebració, et podràs permetre menjar tota mena d'exquisideses sempre que després preparis menús més lleugers.
Moltes vegades el nostre propi cos ens demana dinars i sopars més suaus. És aquí quan pots recórrer a aquesta col·lecció de receptes que van des de les 25 a les 175 kcal per ració.
Receptes hipocalòriques i reconfortants amb què podràs preparar menús saludables per a tota la família.
Quines 10 sopes lleugeres hem seleccionat per combatre els excessos de Nadal?
D'api i poma: Aquesta senzilla sopa és tan sana com nutritiva. Ideal com a entrant o sopar. Només 75 kcal.
De ruca: Ideal per als estómacs delicats o les dietes baixes en calories. És un primer plat fantàstic per entonar el sistema digestiu i té 100 kcal.
sopa Hipòcrates: Aquesta recepta forma part de la Teràpia Gerson, un tractament que es basa en una dieta vegetariana orgànica que aconsegueix desintoxicar el cos, enfortir el sistema immunitari i elevar la concentració de potassi a les cèl·lules. 60 kcal.
De porros i pera: Gaudeix de la versió calenta de la clàssica Vichyssoise amb un toc dolç deliciós. Una forma deliciosa i reconfortant de consumir fruites i verdures. 162 kcal.
De miso amb xampinyons, tofu i llavors de sèsam: Un bàsic imprescindible a la nostra dieta que és tan senzilla com ràpida de preparar. 100 kcal.
De carbassó i pastanaga: Una crema de les que gairebé es fa sola i que a més està feta a base ingredients senzills i econòmics. 140 kcal.
De carbassa: Aquesta crema plena de color és ideal per a un menú lleuger perquè és hipocalòrica. A més, és econòmica i molt fàcil de preparar. 175 kcal.
D'escarola: Saludable i deliciosa amb escarola. Un plat saludable per la seva gran quantitat de vitamines i nutrients. Només 75 kcal.
Caldo depuratiu de carxofa i julivert: Gràcies a les característiques de la carxofa aquest brou es convertirà en un dels nostres aliats per netejar el nostre organisme. Només 25 kcal.
De col i carbassa: Una recepta d'aprofitament que sorprèn per la seva senzillesa i combinació de sabors. 150 kcal.