Menuen i uge 27 i 2022 er en enkel menu med opskrifter til frokost og aftensmad fra den 4. til 10. juli... ukompliceret, rigt og afbalanceret!
Og det er, at vi næsten uden at vide det allerede er i juli, og hvad der er vigtigere er, at vi allerede har krydset ækvator i 2022. Så det er det perfekte tidspunkt at gennemgå disse formål hvad vi lavede i januar
Jeg foreslår, at du gennemgår dem uden bitterhed, uden straf, uden skyld. Det er den bedste måde at nå dine mål. Hvis du på noget tidspunkt forvildet dig, er det nu, du skal tilbage til stien.
Den mest fremragende
Denne menu gør ikke mirakler, men den er ideel at vende tilbage til hjemmelavet mad, til enkle og gode opskrifter. Medbring flere friske forslag baseret på grøntsager såsom salater og supper el kolde cremer som du kan ændre for ethvert af disse forslag, som jeg efterlader nedenfor:
9 kolde supper til at slå sommervarmen
9 kolde supper til at bekæmpe varmen er en vigtig samling af opskrifter til sommeren lavet med Thermomix, og som ikke kan mangle i din opskriftbog.
Det har også traditionelle opskrifter som Tun Marmitako at drage fordel af sæsonens produkter. Du kan erstatte det med disse andre opskrifter.
Nyd smagen med denne nye version af blæksprutte marmitako. En traditionel, billig og nem opskrift at lave med Thermomix.
Lækker vegetabilsk gryderet med lakseterninger, ideel som hovedret. Dens saftighed og smag gør det til en af dine foretrukne fiskeretter.
Sværdfisk gryderet med kartofler
Med denne sværdfiskgryderet får du en fiskebaseret ret, enkel, afbalanceret og perfekt til hele familien,
Blæksprutte med kartofler er en opskrift på at nyde en simpel, nem og rig autentisk skaldyrsgryderet.
Til weekenden har vi tænkt, at det bedste ville være en original salat uden fisk at kunne tage den med til stranden eller poolen. Det er en anden version som disse, jeg efterlader dig her, så du kan tage et kig og blive inspireret:
9 originale russiske salatopskrifter lavet med Thermomix
Med denne samling af 9 originale russiske salatopskrifter lavet med Thermomix vil du nyde sommerretter fulde af smag.
den sødeste slutning
Du ved allerede, at vores menuer ikke inkluderer desserter. Det ideelle er at udnytte det faktum, at vi på markedet kan finde en uendelighed af friske frugter og så saftige som blommer, nektariner eller kirsebær.
Hvis du alligevel vil tilberede noget sødt, efterlader jeg her et par forslag med sæsonbetonede frugter de er nu bedst.
Nyd vores samling med 9 opskrifter med sommerfrugt. Nemme ideer til at dele og få mest muligt ud af din sommerferie.
Menu uge 27 i 2022
Mandag
En perfekt suppe til veganske kostvaner. Mynte, dild, agurk og kokosmælks blødhed gør denne skål til en sand fornøjelse.
Sommer cannelloni med syltet tun
For at lave disse sommer cannelloni med syltet tun behøver vi ikke tænde ovnen. De er også lette, fordi de ikke har béchamelsauce.
Tomatsalat med forårsløg og basilikum og oreganovinaigrette
Forfriskende tomatsalat med basilikum og oregano vinaigrette sauce. Ideel til at ledsage andre retter af kød eller fisk.
Skinken og aspargesrullen er en praktisk mulighed til kolde middage, den kan laves på forhånd og drage fordel af ethvert stykke hård ost.
Tirsdag
Pastasalat med et tropisk præg
Lækker og eksotisk pastasalat med kylling, ananas, majs og lyserød sauce. En rigtig glæde !! Og det er perfekt at forberede på forhånd.
Crudités og pitabrød med denne sauce:
Tzatziki sauce, typisk græsk, lavet af græsk yoghurt og agurk. Lækker på varme dage at ledsage og opfriske retter som salater, kød eller fisk og også at dyppe med brød eller grøntsager.
Onsdag
Frisk gulerodssalat er en sideskål, der er fyldt med smag og farve. Det vil gøre enhver simpel skål til en komplet og nærende opskrift.
Spaghetti med gulas og rejer er spektakulær med Thermomix. En nyttig, nem og vellykket opskrift.
Vegansk melon og æble kold fløde
Med denne veganske melon- og æblekoldecreme kan du nyde sunde, hurtige og nemme at tage med opskrifter med din Thermomix.
Lækker og hurtig kold kulmulekage uden ovn. En sommeropskrift lavet med Thermomix, som du får meget ud af.
Torsdag
Kog om et par minutter. Ideel til sommer. Forfriskende og sommerlig hvid bønnesalat, smagret med en velsmagende vinaigrette.
Sardinepate i portugisisk stil
En meget let sardinepate lavet med enkle ingredienser. Perfekt til fester, som aperitif eller til børnesandwich.
Hurtig grøntsags- og kyllingecoca
Med denne hurtige grøntsags- og kyllingecoca kan du drage fordel af grøntsagsstykkerne og tilberede en rig og enkel middag med Thermomix.
Fredag
Salat vichyssoise er en ny version af den klassiske opskrift. Let at gøre med Thermomix, og som du kan bruge til din sommer diæt.
Tør du forberede en marmitako i din Thermomix®? Vi har tilpasset denne traditionelle opskrift, så du bare nyder at lave mad.
Lækker og krydret marokkansk salat lavet med bløde auberginer og krydderier, der kan tilberedes på forhånd.
lørdag
Salmorejo er en traditionel opskrift på vores gastronomi, der ikke kan gå glip af om sommeren for at opdatere os selv. Let og sundt
Denne æble- og baconsalat er en fornyet klassiker i sommeropskriftens repertoire. Lige så rig, men friskere og mere original.
Tyropita eller græsk ostekage, lavet med phyllo dej og fyldt med béchamel og fetaost. Ideel som en snack med venner eller middag.
Søndag
Krydret oksebøf, hasselback kartofler med rosmarin EVOO og hjemmelavet hvidløg og purløgsmayonnaise. Den perfekte ret til jul.
Courgette carpaccio med vegansk pesto og dehydreret tomat
Start for at overraske: courgette-carpaccio ledsaget af vegansk pesto og tørrede tomater i olivenolie.
Æg fyldt med hummus, gedeost og sorte oliven
Æg fyldt med hummus, gedeost og sorte oliven. Nogle forskellige deviled æg, lækre, cremede og meget nemme at tilberede.
Glem ikke at gå gennem vores sektion af Ugemenu hvor du vil opdage en ny menu hver torsdag, samt utallige ideer og de mest brugbare samlinger af opskrifter.