Σήμερα σας παρουσιάζουμε 10 εύκολες και νόστιμες συνταγές θαλασσινών για να μπορέσετε αυτά τα Χριστούγεννα εκπλήξτε τους καλεσμένους σας με νόστιμες συνταγές.
Σε αυτή τη συλλογή συνταγών πρωταγωνιστές είναι οι αχιβάδες, μύδια, κοκκάλια και χτένια. Τυπικά προϊόντα αυτών των ημερομηνιών με τα οποία μπορείτε να φτιάξετε συνταγές όλων των ειδών.
Και το καλύτερο από όλα είναι ότι αυτές οι προτάσεις είναι απλό και γρήγορο να γίνει. Αυτό θα σας δώσει χρόνο να ετοιμάσετε άλλες συνταγές που χρειάζονται περισσότερη προσοχή της τελευταίας στιγμής.
Ποιες 10 εύκολες και νόστιμες συνταγές θαλασσινών επιλέξαμε για εσάς;
Στον ατμό κυδώνια με ασβέστη: Ένα εντυπωσιακό απεριτίφ, πραγματικά απλό και πολύ χρωματιστό. Έτσι είναι και αυτή η συνταγή που εκτός από ελαφριά θα την έχεις έτοιμη σε 10 λεπτά.
Clams a la marinera: Αυτή η συνταγή είναι το παν ένα κλασικό της γαστρονομίας μας. Ιδανικό πιάτο για ειδικές περιστάσεις λόγω της απλότητας και της γεύσης του.
Μύδα α λα μαρινάρα με ντομάτα: Ιδανικό για να εκπλήξουμε τους καλεσμένους μας με ένα εύκολη, γρήγορη εκκίνηση και ότι μπορούμε να προετοιμαστούμε εκ των προτέρων.
Μαλάκια στον μηλίτη: Μια συνταγή γεμάτη γεύση και φτιαγμένη με απλά συστατικά. Μην ξεχάσετε να τα σερβίρετε με ένα καλό ψωμί αφού είναι ο καλύτερος τρόπος για να συνοδεύσετε τη σάλτσα τους.
Μύδια με κάβα: Μια έκδοση εξίσου απλή με την προηγούμενη, αν και με άλλες νότες γεύσης. Και τα δύο είναι απλά και, αν έχετε καθαρές αχιβάδες, σε λιγότερο από 30 λεπτά θα τις έχετε έτοιμες.
Μύδια στο salpicón: Ένα πιάτο πολύ πολύχρωμο για το πολύχρωμο και πολύ κατάλληλο ως ορεκτικό για κάθε περίσταση και ειδικά στα χριστουγεννιάτικα πάρτι για την απλότητά του.
Μύδια με σάλτσα καρύδι και ρόδι: Εκπλήξτε τους καλεσμένους σας με αυτή την εντυπωσιακή συνταγή. Μια προετοιμασία μαλακό, εύκολο και εξαίσιο για τα χριστουγεννα.
Πικάντικα μύδια: Οι λάτρεις των δυνατών συναισθημάτων είναι τυχεροί με αυτή τη συνταγή. Ιδανικό για να ξεκινήσετε οποιαδήποτε γιορτή πικάντικες πινελιές και νόστιμο.
Μύδια με αφυδατωμένα μανιτάρια: Τόσο εύκολο όσο και εκπληκτικό. Ένα πιάτο από θάλασσα και βουνό που μπορούμε να προετοιμάσουμε οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Υγιεινό, φυσικό και με λίγες θερμίδες.
Ψητά χτένια με τυρί: Άλλη μια απλή και γρήγορη εναλλακτική όπου συνδυάστε τέλεια η απαλότητα του χτενιού και η τραγανή και αλμυρή πινελιά του ψημένου ζαμπόν.