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Préparez des flocons d'avoine à la maison avec Thermomix® fr si facile et simple que vous n'arrêterez plus jamais de faire une recette pour ne pas l'avoir acheté.
La vérité est que la préparation de tout type de farine est excellente grâce à la puissance du robot. Vous n'avez qu'à choisir l'ingrédient, broyé et prêt à l'emploi.
La meilleure chose à propos de la préparation des flocons d'avoine à la maison est de vous assurer qu'ils ne contiennent aucun autre ingrédient et de cette façon, vous pouvez contrôler qu'ils sont convient aux coeliaques et aux intolérants au gluten.
Recette de base : flocons d'avoine
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Avec cette recette de base, vous pouvez préparer votre propre gruau à la maison.
Voulez-vous en savoir plus sur la farine d'avoine?
Comme je l'ai déjà mentionné, préparer de la farine à la maison est excellent et très simpleVous n'avez qu'à choisir l'ingrédient, moudre et utiliser.
De cette façon, vous pouvez faire différentes farines : de riz, lentilles rouges, pois chiches, Quinoa o amandes.
Ces recettes de base deviendront indispensable dans votre cuisine pour sa simplicité et son efficacité.
La majorité tu peux les faire pour le moment, vous n'avez donc pas besoin de les avoir dans les garde-manger en occupant un espace inutile.
Quoi qu'il en soit, si vous avez fait une bonne quantité de farine, garde le dans un bocal propre et hermétique et conserver dans un garde-manger frais et sombre.
Connaître le date de péremption de cette farine, vous devez être guidé par la date des paquets de flocons d'avoine que vous avez utilisés.
D'autre part, en utilisant différentes farines, vous obtenez que votre alimentation est plus variée lors du remplacement du blé par des noix, des céréales ou des légumineuses.
De plus, avec la farine d'avoine, vous pouvez faire recettes sucrées et salées aussi sensationnel qu'un béchamel sans gluten ou gâteau humide ou encore cookies.
Plus d'informations - Béchamel à l'avoine vegan et sans gluten / Gâteau moelleux au chocolat sans gluten et sans sucre / Gâteaux d'âme sans gluten/ Farine de riz précuite / Farine de lentilles rouges, / Farine de pois chiches grillés /Farine de quinoa / Poudre d'amande
Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix