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Poulpe à l'airfryer

Lorsque vous découvrirez à quel point il est facile de faire du poulpe dans une friteuse à air, cela deviendra votre recette préférée. Est simple, rapide et sain, il a donc tout pour devenir un élément essentiel de votre livre de recettes.

L'avantage de préparer le poulpe à l'airfryer, c'est qu'il reste croustillant comme si vous l'aviez fait sur le gril. Vous pouvez apprécier cette touche grillée non seulement dans sa texture, mais aussi dans sa saveur, ce qui la différencie du poulpe à la galicienne ou juste

De plus, cette recette est si rapide à faire que en 20 minutes vous l'aurez prêt à servir. Idéal aussi bien pour un jour de semaine où l'on est pressé que pour profiter du calme du week-end.

Voulez-vous en savoir plus sur le poulpe en airfryer ?

Pour faire cette recette, vous devez utiliser poulpe cuit. Il est facile à trouver dans de nombreux supermarchés, il se trouve généralement au rayon poisson réfrigéré.

Pour une ration normale accompagnés d'une garniture de pommes de terre, écrasées ou cuites, 1 cuisse ou tentacule est servi par personne mais s'ils sont petits vous pouvez en servir 2.

Cette recette c'est délicieux accompagné avec bonne purée de pomme de terre ou avec pommes de terre cuites à la vapeur. Bien que vous puissiez préparer un plat fusion en l'accompagnant d'un autre type de purée. Voici quelques idées pour que vous choisissiez votre favori.

10 délicieuses purées pour accompagner vos plats

Avec cette compilation de 10 délicieuses purées vous ne serez pas à court d'idées pour accompagner vos plats de viande ou de poisson,

Une autre option est de donner une touche amusante en ajoutant une sauce qui ajoute de la saveur et ainsi vous aurez un plat plein de contrastes. Vous avez ici plusieurs recettes pour surprendre vos proches :

Pommes de terre violettes avec aïoli au gingembre

Pommes de terre violettes voyantes accompagnées de sauce aïoli au gingembre, une entrée parfaite pour mettre en valeur notre table à Noël ou pendant les vacances.

aïoli fait maison

Recette de base: aïoli

L'aïoli, l'aïoli ou l'ajoaceite est une sauce traditionnelle de la cuisine méditerranéenne, à base d'ail, d'huile et, au moins dans la version valencienne, de jaune d'œuf,

Sauce mojo au picón rouge des Canaries

Sauce mojo picón rouge exquise et savoureuse, tout juste arrivée des îles Canaries, idéale pour accompagner les pommes de terre ridées, la viande, les légumes ou le poisson.

Aïoli à l'avocat

Une nouvelle version de la populaire sauce aïoli (allioli ou ajoaceite) à base d'avocat. Délicieux et très facile.


Découvrez d'autres recettes de : Airfryer, Facile, Poisson

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  1.   Maribel Pérez dit

    Bonjour... où achetez-vous la pieuvre ?

    1.    Mayra Fernandez Joglar dit

      Bonjour Maribel:
      J'ai essayé plusieurs marques et, pour être honnête, elles donnent généralement de bons résultats, mais je préfère El Rey del Pulpo, que je trouve à Alcampo.

      Salutations!