Jastučići za obraze jedan su od onih komada koji izgledaju sjajno u Thermomix®-u. Jednostavni su i ukusni recepti s kojima seMeso ostaje mekane, medene i nježne teksture.
En Thermorecetas Pravi smo obožavatelji jastučića za obraze. Kuhali smo ih s različitim umacima, a sada smo ih sastavili tako da ih imate pri ruci i možete pripremiti za svaku priliku.
Ako razmišljate o organizaciji Božićni jelovnici ili posebna večera, pogledajte ovu kolekciju. U njemu ćete pronaći savršene recepte i puno jednostavnije nego što zamišljate.
Može se napraviti i ova vrsta mesa unaprijed, što nam uvelike olakšava organiziranje u kuhinji.
Inače, ako pustite meso da se odmori vidjet ćete da se umaci stvrdnu. Ne brinite, to je normalno, jer su dosta komada želatinasta. Kada ih zagrijete vidjet ćete da se opet topi, ostavljajući mu finu teksturu.
Ako imate dodatnu porciju, nemojte oklijevati zamrznite ga. Stavite meso u odgovarajuću posudu za njegovu veličinu i prelijte ga umakom. Možete ga čuvati u zamrzivaču do 3 mjeseca.
Želite li znati kojih 10 spektakularnih recepata s obrazima smo odabrali za vas?
Za provansalsko bilje: Slijedite korake u ovom receptu kako biste dobili mekano i medeno meso, s malo ukusnog aromatične note.
S umakom od jabuka: Ovi jastučići za obraze izrađeni su od a vrlo originalan umak s voćnim okusom to ide odlično.
Bourguignon obrazi: Ovaj recept je iz klasici koji nikad ne propadaju i s kojim ćete izgledati kao pravi kuhar. Idealno za posluživanje za Božić ili u posebnim prilikama.
za med: Sočan i nježan zalogaj koji možete popratiti s pomfritom, pekarama ili sirotinjom. Idealno kao drugo jelo.
Sa čokoladom i slatkim krumpirom u dvije teksture: Ovaj recept ima sve: to je jednostavno, jeftino i može se napraviti unaprijed. Idealno za posluživanje za Božić ili u posebnim prilikama.
Za papriku: Još jedna jednostavna i laka verzija s kojom možete napraviti a puni jelovnik i iskoristite varomu za kuhanje po razinama.
Uz slatki umak od rakije i šljiva: Ovaj recept ima umak od rakija, slatko vino, naranča i šljive što će meso učiniti sočnim. Poslužite uz pire krumpir za savršenu stranu.
S umakom od rajčice: Jednostavno jelo koje djeca jako dobro jedu. Slobodno ih poslužite s bijelom rižom ili pire krumpirom za kompletno i ukusno drugo jelo.
U starinskom umaku: Un tradicionalno jelo koje će se svidjeti cijeloj obitelji jer je meso medeno, sočno i nježno.
Variva s umakom od smokava: Mesni gulaš nježne, medene teksture i a gusti i slatki umak sa suhim smokvama i vinom Pedro Ximénez, zbog čega se oduševljavate u svakom zalogaju.