איך אתה מתכונן לחג המולד? מי עוד ומי פחות בטוח שכבר יש לך חצי להכין את התפריט, מתנות, הקישוט וכמובן התקציב החודשי.
לאלה מאיתנו שיש להם תרמומיקס בבית יש מזל גדול כי בנוסף לעזור לנו לבשל, זה גם יעזור לנו לחסוך כסף. אם אתה מאלה שאוהבים מתנות בהתאמה אישית, שנעשו באהבה ובדאגה, עליכם להציץ בהצעה שלנו של 9 מתנות גורמה תוצרת בית. זה בוודאי ייתן לך רעיונות רבים.
בחלק זה יתאימו הרבה יותר מתכונים, אך הפרדתי אותם לשלוש קבוצות גדולות. בחרתי תבלינים שקשה למצוא בסופרמרקטים וקלים מאוד להכנה בבית. הוספתי גם את אלה שאני מכיר הם תמיד מצליחים. ולסיום הרשימה בחרתי בכמה חומרים משמרים שלא ניתן לפספס בקובץ 9 מתנות הגורמה הביתיות שלנו.
וכמובן, יש אפשרות לתת את שלנו ספר חדש בישול בריא עם Thermomix. מבחר מתכונים לתזונה מאוזנת שבעזרתם נוכל לנצל את רוב הרובוט האהוב עלינו.
בכל מקרה, אני מקווה שתעודד ותנצל את החגים האלה כדי להכין את המתנות שלך. אתה כבר יודע שעם קצת דמיון, כמה עניבות וכמה תוויות יהיו לנו כאלה פרטים פנטסטיים ומאוד זול. אין ספק שחבריך ובני משפחתך ישמחו לקבל אחד כזה.
מלח פטריות: התחלנו את הרפרטואר שלנו עם מלח מתובל עם כל הטעם של הסתיו. קל מאוד להכנה וזה ישפר את הטעמים במנות אורז, קרמים ומנות אחרות.
מלח אצות ארומטי: אתה כבר יודע שאצות הן אוצרות ים אמיתיים. זהו עוד מתכון פשוט שיעזור לכם דג, לפירות ים ולסלטים טעם חריף יותר.
פוריקהלאוהבי מטבח יפני הם יאהבו לקבל צנצנת מתיבול זה. מתנה מיוחדת מאוד בה תוכלו להשתמש בעת הכנת המתכונים המועדפים עליכם.
ממרח וניל: מתכון מפתיע בעיקר להכנת מתכונים של קינוחים ומאפים אלא גם לרטבים ומנות בשריות אחרות.
קרם speculoos: לקרם זה יש את כל הטעם של עוגיות ספקולואים. תערובת שמעבירה אותך לימים קרים, עם אח וספל מהביל. יש לזה טעם של הרפיה וגם כמו שוק חג מולד מלא אורות וקישוטים.
קונפי שום: מרכיב חיוני בכל מזווה. זו אחת המתנות שתמיד זוכות להצלחה מכיוון שנוכל להשתמש בהן באינספור מתכונים. זהו גם 2 ל -1 מכיוון שלא רק משתמשים בשום, אלא גם בשמן בטעמים.
רפרפת לימון: אחרים חיוני אך הפעם לאוהבי טעמי הדרים. בעזרתו ניתן להכין מתכונים אחרים אך גם למרוח על פרוסות טוסט. מותרות שהם בוודאי יעריכו.
ריבת דלעת: עם הריבה הזו אפשר לשמר את כל הטעם של הסתיו, את התחושה של הרוחות הקרות הראשונות, הולך דרך היער עם העלים הצבועים בצהוב. תאר לעצמך איך ארוחת בוקר או את החטיפים אם הם יתנו לך סירה ... טעים, נכון?
ריבת קלמנטינה והל: ריבה רכה אך עם מגע שונה מאוד בזכות ה- הל. שילוב של טעמים שהופך אותם למתנת גורמה אחרת ושמורה רק לזכאים ביותר.
עוד מידע - בישול בריא עם Thermomix