Menyen uke 28 av 2022 følger med oppskrifter for hele familien for dagene 11. til 17. juli.
Denne uken vil sikkert mange av dere starte helligdager, så du får mer tid til å lage mat...eller ikke!
Uansett, denne menyen vil garantert gi deg noen ideer fordi den følger med oppskrifter for hver dag i uken og det er veldig enkelt å tilpasse seg familien vår og rytmen vår.
I tillegg finner du på slutten «Ukens triks» som er et fantastisk tips for å ikke bruke livet på kjøkkenet og kunne få mest mulig ut av tiden vår.
Den mest fremragende
Du vil ha tirsdagens måltid om noen minutter fordi du kan lage det matlaging etter nivåer. Så mens du lager vichyssoisen i glasset, kan du i varoma forberede de dampede sålene.
På onsdag til lunsj har vi en enkelt plate basert på ris. Det er ideelt å sette ut i praksis ukens triks som du finner på slutten av det hele.
På torsdag har vi linsesalat som er et friskt og perfekt alternativ å ta grønnsaker om sommeren. Vi har ledsaget den med en paté som vi virkelig liker og som kan brukes til å fullføre dette måltidet.
Til helgen har vi lagt igjen 2 oppskrifter til kos med familien rundt bordet. Men hvis du planlegger å spise på stranden eller på en rasteplass, kan du alltids velge å lage en omelett, en empanada eller en salatkrukke å ta med.
På søndag til middag har vi en croquetas av grønnsaker, selv om du kan spare tid ved å bruke krokettene du allerede har frosset. Og hvis du ikke har frosne kroketter, her er noen ideer som kan inspirere deg:
De 9 beste klassiske krokettoppskriftene
Valget av de 9 beste klassiske krokettene som vi kan tilberede med thermomix. Enkelt, enkelt og rett og slett deilig.
Meny uke 28 i 2022
Mandag
Kald krem av gulrøtter og aprikoser
Denne kalde gulrot- og aprikoskremen er en myk, deilig og lett kombinasjon å ta på sommerdager.
Fylte tomater i middelhavssmak med rispynt
Tomatsesongen starter. Det er derfor den beste tiden å nyte dagens oppskrift: noen gode...
Swiss chard omelett fylt med serrano skinke, ost og tomat
Swiss chard omelett fylt med ost, Serrano skinke og naturlig tomat. Enkelt og sunt og perfekt for barn å spise Chard uten å vite det!
Tirsdag
Pære og gorgonzona vichyssoise
En glatt og deilig krem: pærevichyssoise og gorgonzola-ost. En perfekt startpakke å overraske og med en veldig original touch.
Liker du sunne og lette oppskrifter? Vi foreslår at du lager en havabbor en papillote. En interessant måte å ta vare på deg selv.
Ert guacamole, eller guisanmole, ligner veldig på guacamole, men bruker erter i stedet for avokado. Den serveres med fall, nachos eller tostadas.
Blomkålsmørbrød er et alternativ til skiver som barna dine vil elske. En enkel og deilig måte å inkludere grønnsaker på.
Onsdag
Brun ris salat med røkt laks og nordisk dressing
Enkel, rik og enorm sunn rissalat. Akkompagnert av røkt laks og nordisk røkt saus er det en spektakulær kombinasjon.
Vannmelon gazpacho er et perfekt alternativ for å gi deg næring og forfriske deg på de varmeste dagene. Enkelt og så raskt at det ikke er lat.
Tostas med eggerøre og pestosaus
Pestosaus er en ideell følgesvenn, ikke bare for pastaretter, men også for andre tilberedninger som disse tostas med eggerøre.
Torsdag
Linser og tunfisk salat, med tomat, løk, svarte oliven og et snev av spisskummen.
Vil du ha en annen aperitiff? Tilbered med Thermomix en pate med grønne oliven og mandler, den vil helt sikkert seire!
Purre, brokkoli og skinkequiche
Quiche vår, i tillegg til ost, fløte og egg, inkluderer purre, brokkoli og kokt skinke. Det er veldig enkelt siden basen vil være et butterdeigsark.
Fredag
Salat med en av disse dressingene:
Deilige og enkle dressinger til salatene dine
Gi salatene dine et spesielt preg med disse 5 deilige og enkle dressingene. Klar på under 2 minutter.
Med denne enkle oppskriften på chilindrón kylling vil du nyte all smaken av sin soppbaserte saus.
Skinke- og aspargesrullen er et praktisk alternativ for kalde middager. Den kan lages på forhånd og dra nytte av hvilken som helst bit hard ost.
Lørdag
Kalvekjøtt med saus og ris med rosiner og mandler
Vil du lage en deilig oppskrift for hele familien? Vi viser deg hvordan du tilbereder kalvekjøttet med saus og ris med rosiner og mandler.
Piadina wrap med spinat, skinke og ricotta
Og for i dag noen enkle og deilige piadinaer, men denne gangen i form av en wrap fylt med spinat, skinke og...
Søndag
Sitron fylt med tunfisk og pistasjnøtter
Sitronoppskrift fylt med tunfisk og pistasjenøtter, en veldig fargerik forrett med en frisk kontrast av smaker og lite kalorier som du kan lage mat med Thermomix
Svart fideuá med blekksprut og hvitløkspersille majones
Deilig og prangende sort fideuá med blekksprut, med hvitløk-persille-majones, vil være en hovedrett som overrasker våre gjester.
Noen veldig enkle grønnsakskroketter, som barn liker og brukes til å dra nytte av grønnsakene vi har i kjøleskapet.
ukens triks
Du vet jeg elsker å bruke hjemmelagde triks eller tips. Jeg anser dem som grunnleggende, og de hjelper meg med å organisere meg bedre og fremfor alt ikke bruke tusenvis av timer på kjøkkenet.
Denne uken tar jeg med en som jeg bruker mye, spesielt om sommeren, siden den brukes til å lage rissalater på et blunk.
Du må bare forberede oppskriften ferdigkokt ris. Jeg legger igjen oppskriften her, slik at du ikke engang trenger å lete etter den på nettet.
Grunnoppskrift: ferdigkokt brun ris
Praktisk oppskrift på ferdigkokt brun ris som du kan fryse og ha den klar til å tilberede salater og deilige oppskrifter med Thermomix.
Det er superenkelt fordi det er en av oppskriftene som Thermomix® lager av seg selv. så videre 25 minutter du har flere pakker klare for dine favorittoppskrifter og salater.
Nå lurer du sikkert hvis du kan fryse andre risoppskrifter. Svaret er...Selvfølgelig!!
Jeg fryser Nelba-ris og også denne versjonen som er uten egg, og sannheten er at de fungerer bra fordi jeg har dem alltid klar For de dagene jeg går hodestups.
Nelba-ris er en oppskrift du kan lage med Thermomix, og som du kan ta med på jobb og nyte et måltid hjemmefra.
Med denne Nelba-stilen ris kan du nyte en lett å lage, balansert tallerken med flere grønnsaker og spesielt uten egg.
Disse triksene er gode, så ikke nøl med å bruke dem i praksis.
Og hvis du har ønsket deg mer, kom innom for denne delen å oppdage mer i vårt ukemenyer.