Astăzi vă aduc o compilație foarte practică cu 10 rețete delicioase cu caracatiță pe care le puteți pregăti pe tot parcursul anului.
Știți deja că caracatița este o sursă excelentă de proteine de bună calitate. De asemenea, are un conținut scăzut de grăsimi, colesterol și aportul caloric este de doar 70 Kcal, ceea ce îl face foarte recomandat în dietele hipocalorice.
De asemenea, se remarcă prin conținutul de calciu, potasiu, sodiu, iod și vitamine E și grupa B.
Caracatița poate fi preparată în o mie de feluri, nu numai la feira sau galic, întrucât este protagonistul unui gamă largă de rețete variind de la cele tradiţionale, precum marmitako, la cele de fuziune, precum cel caracatiță portocalie
Merge foarte bine cu orez, nu contează dacă este un risotto, un orez uscat sau supă. Rezultatul va fi mereu la fel de gustos.
Când gătiți această moluște cefalopodă, trebuie doar să vă amintiți să o gătiți înainte astfel încât fibrele sale să se înmoaie. Iată un link despre cum să faci un Thermomix, astfel încât să nu mai fii nevoit să patezi alte ustensile în bucătărie.
Gătiți caracatița în Thermomix și 6 rețete grozave cu caracatiță
Cum se gătește caracatița în Thermomix, astfel încât să fie suculentă și fragedă. O rețetă confortabilă și foarte simplă. Perfect pentru începători și iubitori de caracatiță.
Ce 10 rețete delicioase de caracatiță am ales pentru tine?
Risotto cu dovleac și brânză de capră cu caracatiță
Daca vrei o reteta care sa te surprinda, poti incerca acest risotto de dovleac cu orez cremos si mediu bulion....
Caracatita la gratar cu boia si piure de cartofi parmezan
Caracatita la gratar cu boia si piure de cartofi parmezan. O rețetă 10, ușoară, confortabilă și uimitor de delicioasă.
Salată de caracatiță cu creveți cu ulei de dafin
Îți place un alt strop? Vă propunem acest delicios salpicón cu caracatiță și creveți cu ulei de dafin, îndrăznești cu el?
Ceviche de caracatiță este o rețetă ideală pentru a te bucura în orice moment. Proaspăt, rapid, simplu și foarte ușor ... doar 70 kcal.
Cartofi amestecati cu caracatita
Delicioase revolcone de cartofi cu caracatiță galiciană, o tapă pur și simplu perfectă a gastronomiei spaniole
Fasole cu caracatiță și creveți
O tocană rapidă Thermomix cu fasole, caracatiță și creveți care este preparată folosind un stoc rafinat. Fiecare mușcătură este o explozie de aromă.
Salată de caracatiță galiciană
Această salată de caracatiță din Galicia are toată aroma a două rețete grozave ale gastronomiei spaniole. Versiune acum pentru Thermomix.
Caracatita la gratar cu maioneza mojo picón
Mărturie rafinată la grătar însoțită de un sos de maioneză gustos și original aromat cu mojo picón. Ideal pentru o cină.
Salată gustoasă de caracatiță cu oțet și legume. Nutritiv și sănătos este o gustare sau o cină perfectă.
Rețetă colorată cu caracatiță feira, mazăre și năut, care fac din acest orez un fel principal de mâncare cu adevărat rafinat.