Lícenky sú jedným z tých kúskov, ktoré v Thermomix® vyzerajú skvele. Sú to jednoduché a voňavé recepty, s ktorými onMäso zostane mäkká, medová a jemná.
En Thermorecetas Sme skutočnými fanúšikmi lícenky. Varili sme ich s rôznymi omáčkami a teraz sme ich zostavili tak, aby ste ich mali poruke a mohli pripraviť na akúkoľvek príležitosť.
Ak uvažujete o organizovaní Vianočné menu alebo špeciálna večera, pozri si túto kolekciu. Nájdete v nej perfektné recepty a oveľa jednoduchšie, ako si predstavujete.
Dá sa vyrobiť aj tento druh mäsa Vopred, čo nám výrazne uľahčuje organizáciu v kuchyni.
Mimochodom, ak necháte mäso odležať, uvidíte, že omáčky stuhnú. Nebojte sa, je to normálne, keďže ide o poriadne kúsky želatínový. Keď ich zahrejete, uvidíte, že sa znova roztopí a zanechá jemnú textúru.
Ak máte nejaké porcie navyše, neváhajte zmraz to. Mäso vložíme do nádoby vhodnej pre jeho veľkosť a zalejeme omáčkou. V mrazničke ho môžete uchovávať až 3 mesiace.
Chcete vedieť, akých 10 veľkolepých receptov s líčkami sme pre vás vybrali?
K provensálskym bylinkám: Postupujte podľa krokov v tomto recepte, aby ste získali mäkké a medové mäso s lahodným aromatické tóny.
S jablkovou omáčkou: Tieto lícnice sú vyrobené s a veľmi originálna omáčka s ovocnou príchuťou to sa darí skvele.
Bourguignon líčka: Tento recept je z klasika, ktorá nikdy nesklame a s ktorými budete vyzerať ako skutočný šéfkuchár. Ideálne podávať na Vianoce alebo pri zvláštnych príležitostiach.
Pre zlato: Šťavnatá a jemná maškrta, ku ktorej môžete priložiť hranolky, pekárky alebo chúďatka. Ideálne ako druhý chod.
S čokoládou a sladkými zemiakmi v dvoch textúrach: Tento recept má všetko: je jednoduché, lacné a dá sa to urobiť vopred. Ideálne podávať na Vianoce alebo pri zvláštnych príležitostiach.
K paprike: Ďalšia jednoduchá a ľahká verzia, s ktorou môžete urobiť a kompletné menu a využite varoma na varenie podľa úrovní.
So sladkou omáčkou z brandy a sliviek: Tento recept obsahuje omáčku z brandy, sladké víno, pomaranč a slivky vďaka čomu bude mäso šťavnaté. Podávajte so zemiakovou kašou ako dokonalú prílohu.
S paradajkovou omáčkou: Jednoduché jedlo, ktoré deti jedia velmi dobre. Pokojne ich podávajte s bielou ryžou alebo zemiakovou kašou ako kompletné a chutné druhé jedlo.
V staromódnej omáčke: Un tradičné jedlo že bude chutiť celej rodine, keďže mäso je medové, šťavnaté a jemné.
Dusené mäso s figovou omáčkou: Mäsový guláš s jemnou medovou textúrou a a hustá a sladká omáčka so sušenými figami a vínom Pedro Ximénez, vďaka čomu budete mať radosť z každého sústa.