Milujem. Je príjemné ich vidieť v tomto ročnom období, také zelené, také svieže a listové ... až tak, že ich chcete využiť ešte viac. aromatické bylinky na našich tanieroch.
Preto som chcel urobiť kompiláciu s niektorými spôsobmi použitia, ktoré im môžeme poskytnúť v kuchyni. Sú všetko slané jedlá (iný deň urobím návrh sladkostí): recepty na strukoviny, mäso, zeleninu ... vždy s použitím nášho Thermomixu.
Keď to pôjde, nechám vám odkaz na niektoré recepty, ktoré nájdete na našom webe.
Ochutený olej - Nápad, aby ste mali svoje obľúbené aromatické byliny vždy k dispozícii, pripravené na použitie, s extra panenským olivovým olejom.
Aromatická bylinková omáčka - S petržlenovou vňaťou, bazalkou a mätou. Môžeme ho použiť do šalátov, k duseným rybám, k strukovinám, k cestovinám ... ako vidíte, je najuniverzálnejší. A jeho farba, intenzívna zelená, zaujme rovnako ako jeho chuť.
Bylinkové kura - Mäsový guláš s dostatkom aromatických bylín a citrónovým nádychom. Druhé jedlo nie veľmi kalorické, ale s veľkou osobnosťou, ľahké a rýchle. S tymianom, rozmarínom, oreganom a bobkovým listom.
Ľahký biely fazuľový guláš so zeleninou a aromatickými bylinkami - Ideálne ako prvý chod strukovín, ľahké a ľahko sa pripravujú. Podstatný je bobkový list, ktorý dopĺňame s malou kopou ďalších bylín (petržlen, mäta, mäta, tymián, rozmarín atď.)
Omeleta z tresky a petržlenu s Thermomixom - Tradičná omeleta z tresky a petržlenu, šťavnatá a veľmi chutná. Spolu s paradajkovým šalátom je ideálnym pokrmom na večeru.
Sladké zemiakové a šalviové halušky - Vegetariánsky recept, ktorý sa dá použiť ako aperitív alebo na prípravu vynikajúcej večere. Deťom sa to veľmi páči.
Peppermint kofta - autentická a šťavnatá pečená mäta kofta, doplnená kuskusom, ideálne ako hlavné jedlo. S nízkym obsahom tuku je ideálny pre nízkokalorické diéty.
Bylinkové fašírky so zeleninovou omáčkou - Šťavnaté fašírky s jemnými bylinkami, vyrobené z čerstvo mletého bravčového a hovädzieho mäsa, sprevádzané lahodnou zeleninovou omáčkou. Ideálne pre zdravé a nízkokalorické diéty.
Rozmarínové huby - Lahodný štartér alebo obloha, nízkokalorické, s Thermomixom veľmi ľahké a rýchle.